Игра "Кулинарный поединок - 19"

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Выберите участника чьи блюда Вам понравились в "Кулинарном поединке-19"

Опрос закончился Вт сен 21, 2010 1:12 pm

Milaja
3
5%
Изюминка
7
11%
МамусьВикусь
3
5%
моника11111
6
10%
whal
8
13%
VikaSN
4
6%
Аринушка
5
8%
nyamnyamkina
6
10%
Svetik+++
2
3%
Sindirella
6
10%
Kontik
3
5%
Magij
3
5%
Люсенок
4
6%
Джейн Остин
2
3%
 
Всего голосов : 62

Сообщение Svetik+++ » Вт сен 14, 2010 3:14 pm

Sindirella писал(а):100 лет не ела картошки жареной с луком... :(

я тоже..Арин, ну нельзя же так дразниЦЦа.... :girl_cray2: :girl_cray2: :girl_cray2:
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11475
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5513 раз.
Поблагодарили: 11378 раз.
Имя: Светлана

Сообщение моника11111 » Вт сен 14, 2010 3:17 pm

А я все вижу,беру на заметку.Глаза разбегаются!Девочки,ну все вкусно!!!
Аватара пользователя
моника11111
 
Сообщения: 4882
Зарегистрирован: 11 июл 2010
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 593 раз.
Поблагодарили: 1423 раз.
Имя: татьяна

Сообщение Svetik+++ » Вт сен 14, 2010 3:18 pm

Какие бабочки красивые , яркие..... :good:
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11475
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5513 раз.
Поблагодарили: 11378 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Magij » Вт сен 14, 2010 4:57 pm

whal Светуль - накормила, так накормила :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
Magij
 
Сообщения: 6912
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 3257 раз.
Поблагодарили: 7611 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Buchy » Вт сен 14, 2010 6:03 pm

nyamnyamkina писал(а): А крем такой аппетитненький. :vkusno: Поделишься рецептом? Его можно, кстати, на тортики намазывать или прослаивать коржи?

Я делала небольшую порцию для мадленок. Ингредиенты: 1 яичный желток, 2,5 ст. л. сахара, 1,5 ч. л. крахмала,1 ст. л. растворимого кофе, 1/2 стакана молока, 3 ст. л. коньяка.
Делать как Женичкин заварной крем, только в молоке кофе растворить, а потом еще и коньяк влить.
Можно использовать и для торта, но тогда нужно звбить с маслом.
Sindirella Танюша, Аринушка, Оля, спасибо за похвалюшки!
Аринушка, ох, как я люблю сардельки с сыром.
nyamnyamkina, равиоли классные, так и просятся в рот.
МамусьВикусь, какое интересное блюдо, а название-то какое заковыристое.
whal, какое у тебя разнообразие. Отдельное спасибо за то, что воспользовалась моими рецептами :girl_blush:

Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16006
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16623 раз.
Поблагодарили: 24106 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Svetik+++ » Вт сен 14, 2010 6:05 pm

Деффчонки я к вам с отчетиками..тоже дома целый день зря не сидела
Салат "Изысканный"
IMG_2482.jpg
креветки 200г, сыр - 200г,помидоры - 200г

свиные отбивные..обожаю :vkusno: :vkusno: :vkusno:
IMG_2479.jpg
свинина - 300г, яйца- 2 шт

холодец
IMG_2486.jpg
свинина - 500г

Итого остаток
свинина - 1200 кг
морепродукты , крабовые палочки- 800г
колбасные изделия - 1 кг
яйца- 18 шт
твердый сыр- 300г
сливки- 1 л
баклажаны - 1 кг
картофель- 2 кг
помидоры - 800г
экзотические фрукты - 1 кг
бонус- продукт
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11475
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5513 раз.
Поблагодарили: 11378 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Buchy » Вт сен 14, 2010 6:11 pm

Svetik+++, какой отчетик! Отбивнушки здоровские.
Аринушка писал(а):Ох не люблю гладить и мыть посуду ,особенно стаканы. :D :D

И я гладить не люблю, особенно рубашки мужа и пододеяльники.
Моей маме даже как-то стало стыдно за мою стоооопочку, что она все перегладила.
Теперь стараюсь гладить по чуть-чуть, вроде не так обременительно становится.
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16006
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16623 раз.
Поблагодарили: 24106 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Magij » Вт сен 14, 2010 6:28 pm

Svetik+++ писал(а):Салат "Изысканный"

Вкусно как!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
Magij
 
Сообщения: 6912
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 3257 раз.
Поблагодарили: 7611 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Sindirella » Вт сен 14, 2010 6:48 pm

Светуля, ох и вкусняшки приготовила! И отбивных, и холодца хочется так...
Buchy писал(а):Моей маме даже как-то стало стыдно за мою стоооопочку, что она все перегладила.

Стыдно признаться... Я когда знаю, что мама приедет, то недели за 2 не глажу ничего... :girl_blush:
Ну любит она гладить! Как я могу ей в этом отказать? :lol:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Аринушка » Вт сен 14, 2010 7:09 pm

whal писал(а):Аринушка огромное спасибо за вкусняшки

Светланка,на здоровья,мне очень приятно от такой хозяюшки,как ты это услышать :daisy: :daisy: К тому же все так аппетитно выглядит.
Svetik+++ писал(а):Арин, ну нельзя же так дразниЦЦа

Угу,а сама вон какими вкусняшками дразникаешся.Хочу холодца
Buchy писал(а):Аринушка, ох, как я люблю сардельки с сыром

Я тоже :vkusno: ,но только настоящих у нас очень трудно найти,беру только одной фирмы,но стоимость заоблачная.Зато настоящие,гостовские.
Buchy писал(а):И я гладить не люблю, особенно рубашки мужа и пододеяльники

Воть и я тоже :D :D
Sindirella писал(а):Я когда знаю, что мама приедет, то недели за 2 не глажу ничего


Мне тоже сейчас все мама перегладила,я такая довооольная.
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11967 раз.
Имя: Арина

Сообщение Аринушка » Вт сен 14, 2010 7:22 pm

Еще пару тарелочек несу.Варили борщ (с мамой) ,а к борщууууу
Рулька прессованная
P8230507.jpg

Рулька была маленькая
Мясо-500 гр
Photo-0042.jpg

Кутабы с мясом
Фарш св.-300 гр
Гренки с баклажаном и сыром
Photo-0049.jpg

Баклажан-100 гр
Помидор-100 гр
Сыр-50 гр
Остаток
1. Свинина - 1.2 кг. (для жителей Армении можно взять говядину )
2. Морепродукты, крабовые палочки - 1 кг.
3. Колбасные изделия - 0.8 кг.
4. Яйца - 20 шт.
5. Твердый сыр - 250 гр гр.
6. Сливки - 1 л.
7. Баклажаны - 0.9 кг.
8. Картофель- 1.5кг
9. Помидоры - 0.9 кг.
10. Т.н. экзотические фрукты: бананы, ананасы, манго, апельсины - выбрать один вид - 1 кг.
бонус-продукт
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11967 раз.
Имя: Арина

Сообщение МамусьВикусь » Вт сен 14, 2010 7:36 pm

whal Светуль,как у тебя все вкусно! :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Svetik+++ Света,салатик красочный такой! :good: :daisy:
Аринушка Ариш,кутабы-песня!!! :girl_in_love: :vkusno: :vkusno: :vkusno:

У меня жаркое
Поединок 006.JPG


1. Свинина - 1кг. (для жителей Армении можно взять говядину )
2. Морепродукты, крабовые палочки - 500 г.
3. Колбасные изделия - 1 кг.
4. Яйца -8 шт.
5. Твердый сыр - 350 гр.
6. Сливки - 900 мл.
7. Баклажаны - 0,5 кг.
8. Картофель- 1,5 кг.
9. Помидоры - 1 кг.
10. Т.н. экзотические фрукты: бананы, ананасы, манго, апельсины - выбрать один вид - 1 кг.
бонус-грибы
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6316
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3591 раз.
Поблагодарили: 4896 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Аринушка » Вт сен 14, 2010 7:42 pm

Вмка,я там тарелочку себе жаркого отсыпала.
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11967 раз.
Имя: Арина

Сообщение nyamnyamkina » Вт сен 14, 2010 8:38 pm

Девочки, сколько вкусноты вы наготовили! :daisy: :daisy: :daisy: Умнички! :good:
А я принесла кольца кальмара в кляре от tusya viewtopic.php?f=132&t=18760.
IMG_0924---.jpg
кольца кальмара в кляре

На них пошли 1 кг морепродуктов (тушки кальмаров), 1 яйцо, 250 мл сливок. Итого у меня осталось:
1. Свинина - 2 кг.
2. Морепродукты, крабовые палочки - 0 кг.
3. Колбасные изделия - 900 кг.
4. Яйца - 17 шт.
5. Твердый сыр - 400 гр.
6. Сливки - 0,75 л.
7. Баклажаны - 1 кг.
8. Картофель- 2 кг.
9. Помидоры - 900 кг.
10. Т.н. экзотические фрукты: бананы, ананасы, манго, апельсины - выбрать один вид - 1 кг.
бонус-продукт
Последний раз редактировалось nyamnyamkina Вт сен 14, 2010 8:42 pm, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
nyamnyamkina
 
Сообщения: 1093
Зарегистрирован: 29 апр 2010
Благодарил (а): 470 раз.
Поблагодарили: 401 раз.
Имя: Нямнямкина

Сообщение Svetik+++ » Вт сен 14, 2010 8:42 pm

Magij писал(а):вкусно как!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno:


Спасибо!! :Rose:
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11475
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5513 раз.
Поблагодарили: 11378 раз.
Имя: Светлана


Игра "Кулинарный поединок - 19"

Вернуться в Кулинарный поединок