Состав:
- ветчина или буженина 100г
- колбаса сыровяленая 100г
- сыр твердый 100г
- помидор 1шт.
- авокадо 1шт.
Заправка:
- сок одного лайма
- майонез 1ст.л.
- горчица французская 1ст.л.
- оливковое масло 1ст.л.
- черный перец
- соль
Для салат порезать кубиками: ветчину (буженину), колбасу сырокопченую, сыр твердый, помидор, авокадо, заправить салат.
Для заправки смешать: сок лайма, майонез, горчицу, оливковое масло, черный перец, соль.
Салат получается остреньким и очень пикантным.