Закуска "Цветы для Марии"

**Strepyxa N** » Пн сен 13, 2010 1:38 pm

Закуска "Цветы для Марии"

Спаржа замороженная или свежая 15 шт
Ветчина сырокопченая
Сыр мягкий 60-100 гр
Чеснок по желанию

Спаржу отварить в подсоленной воде около 1 минуты.Сразу выложить в очень холодную воду,дать остыть,выложить на салфетку и обсушить.
В сыр добавить измельченный чеснок.На кусочек ветчины выложить 1 чайную ложку сыра сверху положить спаржу и обернуть ветчиной вокруг.
Выложить на блюдо.Вместо ветчины можно использовать рыбу холодного копчения или любое другое мясо.Очень вкусная закуска для шведского и праздничного стола.Рецепт нашла на одном из зарубежных сайтов,спасибо автору.
Приятного аппетита!!!

**whal** » Пн сен 13, 2010 1:44 pm

Strepyxa N писал(а):Закуска "Цветы для Марии"

Наташенька, обалденная закусочка! :vkusno:

**Елена** » Пн окт 22, 2012 11:32 am

красивый букет :good:

**Lena12** » Вт окт 23, 2012 4:48 pm

Да, подача отличная :good: