Шах аш (королевский плов )

Модератор: Модераторы

Сообщение novichok » Пн сен 13, 2010 12:01 am

девочки милые, скажу вам честно. Я не могла долго ждать пока лаваши зарумянятся, т.к. гости были уже на пороге. У меня только верхний и нижний лаваш зарумянился, а те которые по бокам нет. по этому я раскрыла их как лепестки цветов. а на самом деле этот плов должен был выглядеть так:
getImage.jpeg
надеюсь модераторы меня простят за чужое фото.
Аватара пользователя
novichok
 
Сообщения: 865
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Откуда: родом из СНГ-Азербайджан,но,проживаю в Москве
Благодарил (а): 1582 раз.
Поблагодарили: 879 раз.
Имя: Гюнель

Сообщение Изюминка » Пн сен 13, 2010 12:28 am

novichok

Гюнель,но на этой фотографии совсем не похоже на лаваши..Скорее на тесто..Больше на пирог смахивает..Я делала по вашему рецепту плов с лавашем,всем моим очень понравилось..

Изображение 12f5.jpg


Изображение 128.jpg


лаваш очень быстро прожарился и так прикольно хрустел.. :vkusno:
Аватара пользователя
Изюминка
 
Сообщения: 3750
Зарегистрирован: 31 май 2008
Откуда: Ереван
Благодарил (а): 183 раз.
Поблагодарили: 1056 раз.
Имя: Евгения

Сообщение novichok » Пн сен 13, 2010 1:33 am

Изюминка писал(а):,но на этой фотографии совсем не похоже на лаваши.


да, здесь использовали тесто, но, на самом рецепте должен быть лаваш.

Изюминка писал(а):Больше на пирог смахивает..


на самом деле так и должен быть похож на пирог. но, увы у меня не получился.

Изюминка писал(а):Я делала по вашему рецепту плов с лавашем,всем моим очень понравилось..


очень рада что всем вам понравился плов. вы меня обрадовали. спасибо :Rose:
Аватара пользователя
novichok
 
Сообщения: 865
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Откуда: родом из СНГ-Азербайджан,но,проживаю в Москве
Благодарил (а): 1582 раз.
Поблагодарили: 879 раз.
Имя: Гюнель

Сообщение kroww » Вс сен 26, 2010 9:07 pm

Гюнель, большое спасибо вам за такой рецепт!
Готовила сегодня для гостей этот плов, подавала как торт, разрезали ножом на порции. Подача великолепная, гости были в восторге! Умяли за обе щеки, ни крупинки риса не осталось :girl_yes:
Всем очень понравилось. К сожалению, фото не делала, но похоже на ваше фото вверху этой страницы, только вместо теста лаваш. Еще раз спасибо огромное за рецепт, буду еще не раз готовить! :daisy:
Аватара пользователя
kroww
 
Сообщения: 134
Зарегистрирован: 11 сен 2010
Благодарил (а): 47 раз.
Поблагодарили: 66 раз.
Имя: Марго

Сообщение kukushka » Вс сен 26, 2010 9:33 pm

novichok - очень интересный рецепт плова, для моих любителей в самый раз. :good:
Аватара пользователя
kukushka
 
Сообщения: 2267
Зарегистрирован: 13 мар 2009
Откуда: Грузия, Тбилиси
Благодарил (а): 355 раз.
Поблагодарили: 288 раз.
Имя: svetlana

Сообщение novichok » Вс сен 26, 2010 10:21 pm

kroww писал(а):Гюнель, большое спасибо вам за такой рецепт!
Готовила сегодня для гостей этот плов, подавала как торт, разрезали ножом на порции. Подача великолепная, гости были в восторге! Умяли за обе щеки, ни крупинки риса не осталось :girl_yes:
Всем очень понравилось.


рада что понравился вам рецептик. этот аш (плов) считается королем всех пловов.

kroww писал(а):буду еще не раз готовить!

буду только рада вашим отчетам.
kroww писал(а):К сожалению, фото не делала, но похоже на ваше фото вверху этой страницы, только вместо теста лаваш.

ничего. в следующий раз сфотографируете :girl_yes:
kroww писал(а):Еще раз спасибо огромное за рецепт

вам спасибо что не сомневались в рецепте и приготовили :Rose:
Аватара пользователя
novichok
 
Сообщения: 865
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Откуда: родом из СНГ-Азербайджан,но,проживаю в Москве
Благодарил (а): 1582 раз.
Поблагодарили: 879 раз.
Имя: Гюнель

Сообщение Светланка_н » Пн окт 11, 2010 2:01 pm

Salam, Гюнель! :Rose: Я отчет принесла ) только я немного не так делала: вместо лаваша брала слоёное тесто, а вместо говядины курицу , алычи не было - заменила на изюм, чернослив и курагу.) Вот что получилось:

Изображение
Изображение
Аватара пользователя
Светланка_н
 
Сообщения: 98
Зарегистрирован: 3 авг 2009
Благодарил (а): 198 раз.
Поблагодарили: 108 раз.
Имя: Светлана

Сообщение novichok » Пн окт 11, 2010 4:31 pm

Светланка_н писал(а):Salam, Гюнель! Я отчет принесла ) только я немного не так делала: вместо лаваша брала слоёное тесто, а вместо говядины курицу , алычи не было - заменила на изюм, чернослив и курагу.) Вот что получилось:

очень даже красиво получилось. :Bravo: лучше чем у меня. :good: а как на вкус, тебе понравился? :girl_pardon:
Аватара пользователя
novichok
 
Сообщения: 865
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Откуда: родом из СНГ-Азербайджан,но,проживаю в Москве
Благодарил (а): 1582 раз.
Поблагодарили: 879 раз.
Имя: Гюнель

Сообщение Светланка_н » Пн окт 11, 2010 6:04 pm

Зачем лучше? Другой просто немного! Твой красивый! Я в следущий раз такой как у тебя делать буду! Этот мой первый просто, получилось очень вкусно - муж хвалил. Он русский и такой плов не ел ни разу. :wink:
Аватара пользователя
Светланка_н
 
Сообщения: 98
Зарегистрирован: 3 авг 2009
Благодарил (а): 198 раз.
Поблагодарили: 108 раз.
Имя: Светлана

Сообщение novichok » Пн окт 11, 2010 6:53 pm

Светланка_н писал(а):Этот мой первый просто,

для первого раза :Bravo: :Bravo: :Bravo: :good: :good: :good:
Светланка_н писал(а):получилось очень вкусно - муж хвалил.

очень рада что вам понравился плов
Светланка_н писал(а):Он русский и такой плов не ел ни разу.

а ты от куда? (любопытно)
Аватара пользователя
novichok
 
Сообщения: 865
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Откуда: родом из СНГ-Азербайджан,но,проживаю в Москве
Благодарил (а): 1582 раз.
Поблагодарили: 879 раз.
Имя: Гюнель

Сообщение Светланка_н » Вт окт 12, 2010 7:16 am

Живу в г.Сургуте (Россия, ХМАО) - это почти самый север. :)
Аватара пользователя
Светланка_н
 
Сообщения: 98
Зарегистрирован: 3 авг 2009
Благодарил (а): 198 раз.
Поблагодарили: 108 раз.
Имя: Светлана

Сообщение novichok » Вт окт 12, 2010 9:24 am

Светланка_н писал(а):Живу в г.Сургуте (Россия, ХМАО) - это почти самый север. :)

очень приятно! чох шад олдум! тебе не возможно отправить письмо в личку . :friends:
Аватара пользователя
novichok
 
Сообщения: 865
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Откуда: родом из СНГ-Азербайджан,но,проживаю в Москве
Благодарил (а): 1582 раз.
Поблагодарили: 879 раз.
Имя: Гюнель

Сообщение Светланка_н » Вт окт 12, 2010 9:31 am

счас исправлю)
Аватара пользователя
Светланка_н
 
Сообщения: 98
Зарегистрирован: 3 авг 2009
Благодарил (а): 198 раз.
Поблагодарили: 108 раз.
Имя: Светлана

Сообщение klops » Сб окт 30, 2010 6:01 pm

:Bravo:
Аватара пользователя
klops
 
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 13 мар 2010
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: marina

Сообщение klops » Сб окт 30, 2010 6:02 pm

:Bravo:
Аватара пользователя
klops
 
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 13 мар 2010
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: marina


Шах аш (королевский плов )

Вернуться в Азербайджанская кухня