
Предлагаю вашему вниманию вкусный, быстрый и не очень калорийный салатик из морепродуктов и зелени,рецепт мне дала моя мама!Угощайтесь!


Нам понадобится:
креветки варено-мороженые (очищенные)-200 г
мидии замороженные-200 г
свежие огруцы-2 шт.
зелень укропа
смесь листьев салата
смесь перцев
лимон
Отварить креветки и мидии в течение 1-2 минуты с момента закипания в подсоленной воде,слить,остудить.Листья салата выложить в салатницу,укроп измельчить,нарезать произвольно огурцы, добавить креветки и мидии,сбрызнуть все лимонным соком,добавить специи ( у меня-смесь перцев).
А заправить можно на ваш вкус: или майонезом , или растительным маслом (как у меня на фото), или смесью сметаны нежирной с небольшим количеством хрена.
Приятного аппетита!
