Игра "Кулинарный поединок - 15"

**моника11111** » Ср авг 18, 2010 8:40 am

Изюминка писал(а):единственным - очень плохо..

Полностью согласна.Я тоже одна у мамы.

**Джейн Остин** » Ср авг 18, 2010 8:58 am

Девочки, все пересмотрела, умнички, все вкусненько. Очень захотелось фаршированного перца.
Марьяша, присоединяюсь к поздравлениям! Телефон сдай в ремонт, а мужу не говори. Пусть спит спокойно.
Светочка, выздоравливай.
Несу свой остаток, вчера не хватило сил, еле фотки загрузили, что-то не хотели грузиться.
Яйца – 10 шт.
Молочные продукты –молоко ,сметана,кефир,сливки- у меня сметана- 0,6л
Мясо- 1 кг –карт –бланш))
Картофель – 0,5 кг
Овощи сезонные -1 кг
Фрукты и ягоды -2 кг
Крупа -2 наименования – 0,5кг
Колбасная продукция-сардельки,сосиски,шпикачки и пр..- 300 г.
Слоёное тесто -500 г
Консервы или пресервы- одно наименование.
Бонус

**Аринушка** » Ср авг 18, 2010 10:47 am

Изюминка писал(а):Быть единственным - очень плохо

Да,Жень ,это конечно так.Но и очень плохо ,когда между детьми большая разница в возрасте.Вот у нас с братом так .Он был еще в пеленках,когда я поступила в медин,а затем замуж и служба( в отпуск 1 раз в 3 года).Он на меня тетя говорил.И сейчас я к нему отношусь ,как к своему ребенку.Воть.
Правда ,когда к маме в отпуск приезжала,то поправлялась кг так на 5,она всякими вкусностями нас закармливала.

Джейн Остин писал(а):Несу отчетики за вчера и сегодня!

Валюша,отчетик отпадный.

**VikaSN** » Ср авг 18, 2010 10:53 am

Валенька, Джейн Остин, вот это отчет! :Bravo:

Танюша, у тебя золотая мамочка!

**VikaSN** » Ср авг 18, 2010 11:10 am

Изюминка писал(а):К молочке добавлю 200 г сыра

Пользуюсь Жениной добротой

Персики, запеченные с беконом и моцареллой

Осталось:
Яйца – 10 шт.
Молочные продукты – молоко ,сметана,кефир,сливки - 1 литр (один вид)
Мясо - 1 кг
Картофель – 2 кг
Овощи сезонные - 1,3 кг
Фрукты и ягоды - 1,7 кг
Крупа - 2 наименования – 500 г
Колбасная продукция - 400 г
Слоёное тесто - 500 г
Консервы или пресервы - одно наименование
Бонус

**Изюминка** » Ср авг 18, 2010 11:11 am

VikaSN писал(а):
Изюминка писал(а):К молочке добавлю 200 г сыра

Пользуюсь Жениной добротой
Персики, запеченные с беконом и моцареллой

Персики, запеченные с беконом и моцареллой.jpg

Вау,красиво..А расскажи ,про вкус..Никак не могу сломать свой вкусовой барьер насчёт сочетания мяса и фруктов..

**моника11111** » Ср авг 18, 2010 11:36 am

VikaSN писал(а): VikaSN

Респект!!!

Изюминка писал(а):,про вкус

Жень,это так же вкусно,как и красиво!Ты должна себя перебороть и полюбить новые сочетания.Изысканный аромат персика придает чуть сладковатый привкус,подчеркивая нежный сыр и солоноватый бекон.А запаааах,А краски.Валюша,какая ты умничка!

**Аринушка** » Ср авг 18, 2010 11:44 am

VikaSN
Валя,блюдо отпадное.Сижу слюньки глотаю.

**VikaSN** » Ср авг 18, 2010 11:51 am

Изюминка писал(а):А расскажи ,про вкус

моника11111 писал(а):Жень,это так же вкусно,как и красиво!Ты должна себя перебороть и полюбить новые сочетания.Изысканный аромат персика придает чуть сладковатый привкус,подчеркивая нежный сыр и солоноватый бекон.А запаааах,А краски.

Я бы так не рассказала

Спасибо, Танечка!

Изюминка писал(а):Никак не могу сломать свой вкусовой барьер насчёт сочетания мяса и фруктов..

Ты начни с классики - утка(свинина)+яблоки или баранина+алыча

Мясо с фруктами - это очень вкусно!

Девчата, спасибо за похвалюшки!

**Magij** » Ср авг 18, 2010 11:58 am

Джейн Остин Валюш :roll:

отчёт - супер :good:

VikaSN писал(а):Персики, запеченные с беконом и моцареллой

сочетание персика и бекона - криативная кухня.

Поспеют свои персики, - надо будет попробовать :girl_pardon:

.

Я на этой недели ещё не выставляла отчёты, готовить в принципе некому (муж сутками на работе, а дочь у дедушки) и некогда :oops:

. Дома консервный завод, а на работе комиссия за комиссией - подготовка к праздникам

.
Всё готовила на скорую руку:
капуста тушёная

чебуреки постные

: начинка - тушёная капуста

куриная отбивная с картофельным пюре

баклажаны с морковкой

салат сезонный

цыплёнок табака

: делала только четверть

каша "артек"

это за понедельник - вторник

**Джейн Остин** » Ср авг 18, 2010 12:01 pm

Девочки, всем спасибо, прямо захвалили :oops:

VikaSN писал(а):Персики, запеченные с беконом и моцареллой

Валюша, шедевр получился! Прямо смотрела бы и смотрела.
Женечка, действительно, попробуй. У меня сейчас куриное филе с ананасом- любимое мясное блюдо, а тоже не представляла раньше сочетание мяса со сладким. Теперь надо еще с персиками попробовать. .

**Аринушка** » Ср авг 18, 2010 12:03 pm

Magij писал(а):Всё готовила на скорую руку:

Ириша,зато столько вкусного.Отличные тарелочки

**VikaSN** » Ср авг 18, 2010 12:03 pm

Magij писал(а):готовить в принципе некому (муж сутками на работе, а дочь у дедушки) и некогда

Мне бы так некому и некогда

Супер отчет!

**моника11111** » Ср авг 18, 2010 12:05 pm

И это -когда не для кого готовить!А когда есть для кого?!Пчелка ты наша.

**Джейн Остин** » Ср авг 18, 2010 12:07 pm

Ирочка, какое изобилие. Цыплята табака 100 лет не делала, баклажаны с морковкой- супер идея. Кашу "Артек" я тоже очень люблю :vkusno:

Чебуреки с творогом делаю, а с капустой не пробовала.

Игра "Кулинарный поединок - 15"

Выберите участника чьи блюда Вам понравились в "Кулинарном поединке-15"

Игра "Кулинарный поединок - 15"