Рулеты из свинины с виноградом

Модератор: Модераторы

Рулеты из свинины с виноградом

Сообщение begi » Пн авг 16, 2010 7:37 pm

Новая_папка_(69)2.jpg

Дополнительная информация
Свинина с сыром и виноградом - это очень вкусно! Попробуйте!

Ингредиенты
1 кг филе свинины
150 г твердого сыра
1 кисть винограда (лучше без косточек)
соль
молотый перец
растительное масло для обжаривания

Способ приготовления
1. Свиное филе вымыть, просушить бумажным полотенцем, порезать на части и каждую тонко отбить (через тонкую пищевую пленку- так ломтик мяса не порвется), посолить и поперчить.
2. Сыр натереть на крупной терке. Ягоды винограда помыть и обсушить.
3. На мясо положить тертый сыр, а сверху уложить в ряд виноградины, свернуть рулетом.
4. Завернуть в фольгу для запекания и поместить в предварительно разогретую духовку, запекать 30 мин при 200 гр., затем фольгу снять и обжарить до запекания минут на 15.

Новая папка (69).jpg

Рулеты разрезать пополам под углом и выложить на тарелку, украсив по вашему желанию.
Приятного аппетита!
11_-_копия.jpg
Последний раз редактировалось begi Вт авг 17, 2010 2:34 pm, всего редактировалось 1 раз.

Аватара пользователя
begi
 
Сообщения: 1653
Зарегистрирован: 27 июн 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2090 раз.
Поблагодарили: 2797 раз.
Имя: Валентина

Фото-отчеты

Сообщение mama_ann » Пн авг 16, 2010 9:22 pm

Валентина, спасибо :Rose: !
Очень аппетитные и сочные рулетики :good: :good: :good: . Люблю готовить такие блюда.

Аватара пользователя
mama_ann
 
Сообщения: 119
Зарегистрирован: 6 апр 2010
Откуда: Киев
Благодарил (а): 670 раз.
Поблагодарили: 183 раз.
Имя: Аня

Сообщение begi » Пн авг 16, 2010 10:00 pm

Спасибо, Анечка, на здоровье! :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
begi
 
Сообщения: 1653
Зарегистрирован: 27 июн 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2090 раз.
Поблагодарили: 2797 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Мамо4ка » Пн авг 16, 2010 10:08 pm

Очень вкусно и аппетитно!!! Мне еще кусочек остался?! :vkusno:

Аватара пользователя
Мамо4ка
 
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 6 апр 2010
Откуда: Украина
Благодарил (а): 19 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Имя: Alina

Сообщение begi » Пн авг 16, 2010 11:06 pm

Алиночка, и не один рулетик, на здоровье! :) Спасибо, солнышко! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
begi
 
Сообщения: 1653
Зарегистрирован: 27 июн 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2090 раз.
Поблагодарили: 2797 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Foxxy » Пн авг 16, 2010 11:33 pm

Ох, Валюша, какажея вкуснота! :shock: :vkusno: :vkusno: :vkusno: Но и бомба калорийная :cry: :sorry: - рецепт улетел в закрома. Точно хочу приготовить! Спасибо за вкусную идею :daisy: .

Аватара пользователя
Foxxy
 
Сообщения: 789
Зарегистрирован: 15 апр 2010
Откуда: Полтава / Харьков (Украина)
Благодарил (а): 187 раз.
Поблагодарили: 593 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Svetik+++ » Пн авг 16, 2010 11:35 pm

Валентина , спасибо за рецепт!!! :daisy: Вы, как всегда, оригинальны!!! :Bravo: :Bravo: :Bravo:
А, на вкус как? виноград не придаёт мясу сладкую нотку..??? :scratch_one:

Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение begi » Пн авг 16, 2010 11:47 pm

Ириша, спасибо большое! На здоровье! :Rose: :Rose: :Rose:
Светланочка, рулетики очень сочные с виноградом и сыром, виноград дает некоторую сладость, а с сыром делают рулеты пикантными, они "улетают" мгновенно! :) Спасибо, на здоровье! :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
begi
 
Сообщения: 1653
Зарегистрирован: 27 июн 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2090 раз.
Поблагодарили: 2797 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Мармеллладка » Вт авг 17, 2010 8:35 am

Люблю необычные сочетания :) думаю рулетики получились очень вкусные :vkusno: Спасибо за рецепт :daisy: :daisy: :daisy:

Аватара пользователя
Мармеллладка
 
Сообщения: 6028
Зарегистрирован: 27 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2855 раз.
Поблагодарили: 4739 раз.
Имя: Ирина

Сообщение boginya01 » Вт авг 17, 2010 10:30 am

А я неделю назад думала куда виноград деть...... в закладки!
Аватара пользователя
boginya01
 
Сообщения: 145
Зарегистрирован: 2 июл 2009
Благодарил (а): 19 раз.
Поблагодарили: 16 раз.
Имя: Катерина

Сообщение SAB KBE » Вт авг 17, 2010 10:32 am

С такими рулетиками можно встречать гостей.Очень орегинально и не сомневаюсь,что вкусно.Беру в копилку рецептов.Спасибо. :good:

Аватара пользователя
SAB KBE
 
Сообщения: 1901
Зарегистрирован: 3 июн 2010
Откуда: Иваново - Москва
Благодарил (а): 1384 раз.
Поблагодарили: 816 раз.
Имя: Вета

Сообщение Еленка26 » Вт авг 17, 2010 10:49 am

begi
Заманчивые рулетики :vkusno:
Аватара пользователя
Еленка26
 
Сообщения: 3673
Зарегистрирован: 9 мар 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 235 раз.
Поблагодарили: 591 раз.
Имя: Елена

Сообщение Клепаня » Вт авг 17, 2010 12:11 pm

Очень аппетитные рулетики :vkusno:

Аватара пользователя
Клепаня
 
Сообщения: 1094
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 576 раз.
Поблагодарили: 193 раз.
Имя: Лена

Сообщение Скептик » Вт авг 17, 2010 12:16 pm

Вот это КЛАСС!!!!!!!!!!!!!! буду делать обязательно! ВАМ +++++++

Аватара пользователя
Скептик
 
Сообщения: 24
Зарегистрирован: 14 май 2007
Откуда: Харьков, Украина
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 1 раз.

Сообщение Nastett » Вт авг 17, 2010 2:16 pm

Валюша как всегда :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo:
рецептик :photo: ,ну сказочно :good: :Rose:

Аватара пользователя
Nastett
 
Сообщения: 5836
Зарегистрирован: 3 сен 2009
Откуда: Украина,Киев
Благодарил (а): 2265 раз.
Поблагодарили: 2533 раз.
Имя: Marina


Рулеты из свинины с виноградом

Вернуться в Блюда из свинины