Торт со сливочно-шоколадным кремом

**muslimah** » Пн авг 09, 2010 3:54 pm

чудо крем у тебя получился,и тортик :vkusno:

**Старов** » Пн авг 09, 2010 7:27 pm

muslimah Спасибо, дорогая, попробуй :daisy:

**Бобося** » Сб авг 14, 2010 7:38 pm

лена,я крем уже сварила-на конспиративке в холодильнике прячется.завтра буду тесто печь.вопрос возник-а сколько разрыхлителя положить?чайной ложки хватит?

**Старов** » Сб авг 14, 2010 7:43 pm

Aliona2010 писал(а):лена,я крем уже сварила-на конспиративке в холодильнике прячется.

Дорогая. и как получился, пробовала7:) не сильно жидкий?:)))

Aliona2010 писал(а):завтра буду тесто печь.вопрос возник

а чего не сегодня?:) его печь-то, делов:)

шучу конечно, Бог в помощь :daisy:

Aliona2010 писал(а):а сколько разрыхлителя положить?чайной ложки хватит?

вот знаешь, я разрыхлителем не пользовалась ни разу, всегда гашу чайную ложку соды без горки 1 чайной полной ложкой уксуса 6-9процентного:)) а разрыхлитель...наверное на упаковке должна быть инструкция:)))) :daisy:

**Бобося** » Сб авг 14, 2010 7:51 pm

спасибо,почитаю упаковку,на крайний случай соду возьму.крем ещё густеет..думаю до завтра дойдёт до кондиции-я три плитки шоколада в него забабахала... :vkusno:

как все части торта в кучу соберу-отчитаюсь по форме. :girl_pardon:

**Старов** » Сб авг 14, 2010 7:53 pm

Aliona2010 писал(а):спасибо,почитаю упаковку,на крайний случай соду возьму

Аленчик, Бог в помощь, потом расскажешь, ой, только чтоб поднялся:) ЛС прочитай:))

Aliona2010 писал(а):я три плитки шоколада в него забабахала...

тогда загустеет замечательно, шоколад темный брала или молочный?:)будет так шоколадно :vkusno:

Aliona2010 писал(а):как все части торта в кучу соберу-отчитаюсь по форме.

буду ждать:))))) :daisy:

**Бобося** » Вс авг 15, 2010 7:58 am

леночек,как и обещала,воть мой тортик.в разрезе нет пока-я его доделывала пока мои спят.он их в холодильнике ждёт-дожидается.

шоколад брала фабрики "россия"-там как шахматная доска-тёмный и белый,но тёмного больше.крем получился просто обалденный-густой,чудесно-шоколадный... :vkusno:

я теперь всегда как захочу тортик с шоколадным кремом буду только этот рецепт брать-и просто,и быстро и нет тонны сливочного масла(просто мои жирные крема не любят).спасибище огромное ещё раз за рецепт простого но вкуснейшего тортика :daisy:

.(сейчас смотрю и думаю,что наверное надо было в тесто какао добавить,чтобы уж совсем шоколадная бомба была...

**Ariza** » Пн авг 16, 2010 1:19 pm

Леночка, спасибо за рецепт. :Rose:

Сделала на днях тортик с твоим кремом :girl_yes:

, но с бисквитными коржами :girl_blush:

. Получилось очень вкусно :good:

, пропитывала водичкой с ромом, так как бисквит достаточно сладкий, и не требовал дополнительного сахара. Крем получается сладкий из-за шоколада, поэтому сахар нужно добавить только если используешь не шоколадки , а какао. Обсыпала мелкой крошкой из бисквита :wink:

. Тортик вышел нежный и вкусный :vkusno:

**Okcana** » Пн авг 16, 2010 3:33 pm

Ну вот, крем в холодильнике! Лена, подскажите, какой диаметр формы Вы использовали?

**Старов** » Пн авг 16, 2010 5:06 pm

Aliona2010 писал(а):леночек,как и обещала,воть мой тортик

Аленочка, какой красивый у тебя тортик получился, ты так его классно украсила!!!!! :Bravo:

Aliona2010 писал(а):.крем получился просто обалденный-густой,чудесно-шоколадный... я теперь всегда как захочу тортик с шоколадным кремом буду только этот рецепт брать-и просто,и быстро и нет тонны сливочного масла(просто мои жирные крема не любят).

Я счастлива!!!!!!!!!! :oops:

мои тоже не любят жирные крема, сметанный поднадоел, а этот - прям находка, теперь тоже буду его частенько использовать в тортиках:)))) :friends:

Aliona2010 писал(а):).спасибище огромное ещё раз за рецепт простого но вкуснейшего тортика .(сейчас смотрю и думаю,что наверное надо было в тесто какао добавить,чтобы уж совсем шоколадная бомба была...

Дорогая, я очень-очень рада. что тебе и твоим близким тортик пришеся по душе, для меня это самое-самое важное!!!!! Храни вас Бог!!!!! :Rose:

Ariza писал(а):Тортик вышел нежный и вкусный

Анечка, солнышко, спасибо тебе, дорогая моя за отчет:) я рада, что тортик пришелся по вкусу :Rose:

Ariza писал(а):но с бисквитными коржами

ты у нас профи по бисквиту:)) с бисквитом уверена выходит ОБАЛДЕННО вкусно:) :friends:

Ariza писал(а):пропитывала водичкой с ромом,

ух ты, вот это вкусная пропитка:)))) :vkusno:

СПАСИБО, солнце!!!!!!! :daisy:

**Старов** » Пн авг 16, 2010 5:11 pm

Okcana писал(а):Ну вот, крем в холодильнике! Лена, подскажите, какой диаметр формы Вы использовали?

Оксаночка, я использовала простую квадратную форму, но не протвень для духовки. Здесь можно использовать любую форму: либо вы разрежете на три коржа, либо на 2:)))) простую квадратную или круглую форму:) диаметр круглой формы, в которой я часто пеку такой корж из сгущенки, -26 см.
Надеюсь, все у вас получится :daisy:

**Okcana** » Пн авг 16, 2010 5:24 pm

Спасибо за быстрый ответ, крем сделала сегодня. торт - буду завтра. Отчитаюсь!

**Бобося** » Пн авг 16, 2010 5:32 pm

я прям засмущалась...после тех тортов что тут выкладывают,у меня детское творчество ясельной группы...спасибо. :Rose:

**Старов** » Пн авг 16, 2010 10:15 pm

Aliona2010 писал(а):я прям засмущалась...после тех тортов что тут выкладывают,у меня детское творчество ясельной группы...спасибо

МОЛОДЕЦ! даже мне до такого далекооо топать. Храни тебя и твоих близких Бог, спасибо за доверие к рецепту :oops:

**Анна A** » Пт сен 03, 2010 3:40 pm

Торт великолепный!Спасибо за рецептик! :Bravo: