Картофель по-студенчески

[Ostrovityanka]

перерыла здесь блюда из картофеля, такого не нашла, но если что удаляйте В общежитии надоела жареная картошка, и вот придумалась такая альтернатива

картофель (среднего размера) где то 7-8 штук
1/2 средней луковицы
1 средняя морковка
соль
перец
растительное масло
сухие травы по вкусу (я брала базилик, орегано, эстрагон, розмарин)

Картофель почистить, порезать дольками, отварить в подсоленой воде до готовности, воду слить.

Морковь потереть на средней терке, лук мелко порезать, обжарить на растительном масле.

Добавить травы (я брала по щепотке каждой).
Перемашать.

Добавить зажарку к картофелю, перемешать.

Приятного аппетита!!

[Buchy]

Интересный рецептик, но я бы еще немного и картошечку поджарила.

[Ostrovityanka]

так тоже пробовала, разницы особой не заметила, это если время есть так надо делать))

[Ташик]

ООООчень вкусно!Делаю так же,только картошку кубиком сырую в зажарочку и немного кабачка!

[Ostrovityanka]

хорошая мысль насчет кабачка, надо попробовать)

[Ташик]

Алёнушка,если не против,сегодня приготовлю и отчетик выложу у тебя здесь

[Ostrovityanka]

да я только за! ) буду ждать)

[Ташик]

Вот и отчетик

[Ostrovityanka]

супер!аппетитно очень выглядит!
а это вам

[Ликуленька]

Спасибо!