Десерт" Кофе с молоком"

Модератор: Модераторы

Сообщение Аринушка » Чт авг 12, 2010 8:08 am

begi писал(а):Аринушка, торт просто супер! Красота необыкновенная

Валюша,спасибо,что зашла в темку
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение Клепаня » Чт авг 12, 2010 9:13 am

Арин, торт бесподобный! Спасибо за рецепт, на выходных обязательно приготовлю :Yahoo!:
Аватара пользователя
Клепаня
 
Сообщения: 1094
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 576 раз.
Поблагодарили: 193 раз.
Имя: Лена

Сообщение Milaja » Чт авг 12, 2010 9:35 am

Аринушка писал(а):знакомая показала,как правильно взбивать и ТТТ проколов не было.

А ну ка, делись... :D
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение Аринушка » Чт авг 12, 2010 10:39 am

Milaja писал(а):А ну ка, делись...

Оля,она начинала взбивать ( перед этим хорошо их охладив) на маленьких оборотах.Когда начинала быть эмульсия она по частям добавляла сах.пудру и взбивала на больших оборотах.Вот я по ее примеру действую и ТТТ проколов пока не было.Даже сметану так взбиваю,но приходится добавлять сгуститель
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение gerasenkova-es » Чт авг 12, 2010 11:16 am

Ой, Спасибо огромное за рецепт! Такой легкий! я уже попробовала сделать!!! только последний слой немного изменила! :vkusno:
Аватара пользователя
gerasenkova-es
 
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 9 авг 2010
Откуда: Одинцово-10
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Катюшка

Сообщение Svetik+++ » Чт авг 12, 2010 11:41 am

и сегодня буду готовить этот тортик..уже все продукты купила... :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: 8)
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Аринушка » Чт авг 12, 2010 12:20 pm

gerasenkova-es писал(а):только последний слой немного изменила

Так последний слой можно любой, в следующий раз сделаю желе с кофе
Svetik+++ писал(а):и сегодня буду готовить этот тортик

Света,буду ждать.И еще ,сейчас жарко,то желатина можно больше добавлять.
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение LASTO4KA » Пт авг 13, 2010 7:13 am

Аринушка вот тебе и отчётик,немного импровизировала,вместо желе взяла клубничный кисель с соком,закипятила с сливками.
вкусно,но очень сладко,я бы шоколадного слоя побольше сделала :D

Изображение

Изображение

Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение tmiskam » Пт авг 13, 2010 7:59 am

у Вас всегда оригинальная выпечка....в восхищении...
Аватара пользователя
tmiskam
 
Сообщения: 13
Зарегистрирован: 15 июн 2010
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: татьяна

Сообщение Аринушка » Пт авг 13, 2010 10:05 am

LASTO4KA писал(а):вкусно

Иришенька,так красиво смотрится.А импровизировать можно.
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение Аринушка » Пт авг 13, 2010 10:06 am

tmiskam писал(а):у Вас всегда оригинальная выпечка....в восхищении

Танюша,спасибо за добрые слова :Rose:
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение LASTO4KA » Пт авг 13, 2010 5:33 pm

Аринушка спасибо!
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Аринушка » Пт авг 13, 2010 8:45 pm

LASTO4KA писал(а):Аринушка спасибо

Солнышко,на здоровья
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение Helenka » Сб авг 14, 2010 7:39 am

Даааа, Арина, очень вкусно! :vkusno: :Bravo:
Аватара пользователя
Helenka
 
Сообщения: 5895
Зарегистрирован: 30 июл 2009
Откуда: Россия,
Благодарил (а): 505 раз.
Поблагодарили: 905 раз.
Имя: Елена

Сообщение Аринушка » Сб авг 14, 2010 10:09 am

Helenka писал(а):Даааа, Арина, очень вкусно!

Леночка,спасибки
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина


Десерт" Кофе с молоком"

Вернуться в Десерты