ПОНАДОБИТСЯ
1кг картофеля, 1 ст. ложка растительного масла, соль (по вкусу), 100г воды, 100г сметаны, 100г майонеза, 3 зубчика чеснока, 1 небольшой пучёк укропа.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Почистить картофель, порезать на средние кусочки, посолить, добавить масло и перемешать.
2. Выложить в жаропрочную стеклянную кастрюлю, добавить воды, закрыть крышкой и поставить в микроволновку на 7 минут на максимальную мощность.
3. Достать, перемешать, поставить на 5 мин в том же режиме.
4. Достать, перемешать, полить сметаной и майонезом, посыпать мелко порезанным чесноком, укропом и поставить в микровоновку ещё на 7 мин в том же режиме.
5. Выдержать 5 мин.
Приятного аппетита! (от запаха чеснока с укропом и сметаной у вас слюнки побегут ещё до окончания приготовления!)