Картофель с мясом по-гречески.

Модератор: Модераторы

Сообщение Алматинка » Вс авг 08, 2010 12:45 pm

В принципе можно готовить и в алюминеиевой толстостеной и в тефалевом казночке. Видимо, все же это виноват огонь, я убавляю так, что если псавить сковроду с маслом, оно будет таять не менше 10 минут. А вот на электро не пробовала, думаю не больше 2-ки. Свинина будет готовиться те же 3 часа, мясо должно быть чуть тверже тушенки. Дерзайте :beer:
Аватара пользователя
Алматинка
 
Сообщения: 844
Зарегистрирован: 31 мар 2008
Откуда: Алматы
Благодарил (а): 26 раз.
Поблагодарили: 178 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Schastlivica » Вс авг 08, 2010 12:54 pm

Алматинка писал(а):В принципе можно готовить и в алюминеиевой толстостеной и в тефалевом казночке. Видимо, все же это виноват огонь, я убавляю так, что если псавить сковроду с маслом, оно будет таять не менше 10 минут. А вот на электро не пробовала, думаю не больше 2-ки. Свинина будет готовиться те же 3 часа, мясо должно быть чуть тверже тушенки. Дерзайте :beer:



Понятно. Наверное, и правда огонь был слишком сильным. Жалко. Но ничего, как купим новую плиту, так сразу попробую. Большое спасибо за столь подробные пояснения!!!
Аватара пользователя
Schastlivica
 
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 10 апр 2010
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Мария

Сообщение Бобося » Пн авг 09, 2010 9:03 am

уря!нашла!а то читала рецепт и чуть не потеряла. :Yahoo!: буду сегодня делать,только как всегда в мульте.думаю получится супер-мясо,картошка и чеснок-что ещё надо для счастья.)))
Аватара пользователя
Бобося
 
Сообщения: 159
Зарегистрирован: 18 июн 2010
Благодарил (а): 35 раз.
Поблагодарили: 62 раз.
Имя: Алёна

Сообщение Алматинка » Пн авг 09, 2010 11:49 am

Ален, потом расскажите, как это получится в мультиварке :wink:
Аватара пользователя
Алматинка
 
Сообщения: 844
Зарегистрирован: 31 мар 2008
Откуда: Алматы
Благодарил (а): 26 раз.
Поблагодарили: 178 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Бобося » Пн авг 09, 2010 2:20 pm

классно получилось!ничего не пригорает,не угорает,картошечка в пюре не превращается..поставила на 3 часа на программу "тушение"и занималась своими делами.а запахи!!! :vkusno: спасибо за рецепт. :daisy:
Изображение
Аватара пользователя
Бобося
 
Сообщения: 159
Зарегистрирован: 18 июн 2010
Благодарил (а): 35 раз.
Поблагодарили: 62 раз.
Имя: Алёна

Сообщение nyamnyamkina » Пн авг 09, 2010 5:59 pm

Спрячу в закладки и попробую приготовить. Правда, делать придется на свинине (домашние говядину не признают), но я думаю, что если мясо разделится на волокна, вкус блюда не испортитс. Спасибо за интересный рецепт! :daisy:
Аватара пользователя
nyamnyamkina
 
Сообщения: 1094
Зарегистрирован: 29 апр 2010
Благодарил (а): 470 раз.
Поблагодарили: 401 раз.
Имя: Нямнямкина

Сообщение Navinka » Пн авг 09, 2010 6:17 pm

тож возьму в закладки и как только кастрюльку подходящую прикуплю приготовлю :) по описанию и отзывам уж очень понравилось :)
Аватара пользователя
Navinka
 
Сообщения: 5846
Зарегистрирован: 8 июл 2010
Откуда: Россия, Московская обл.
Благодарил (а): 4306 раз.
Поблагодарили: 4342 раз.
Имя: Анна

Сообщение Алматинка » Пн авг 09, 2010 6:54 pm

Ален, вы меня зинтриговали, буду мечтать о мультиварке))) А емкость там большая?

Нямнямкина, Анютик, пробуйте девочки, готовить просто а на стол и дорогим гостям подать не стыдно :wink:
Аватара пользователя
Алматинка
 
Сообщения: 844
Зарегистрирован: 31 мар 2008
Откуда: Алматы
Благодарил (а): 26 раз.
Поблагодарили: 178 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Бобося » Пн авг 09, 2010 7:02 pm

Алматинка писал(а):Ален, вы меня зинтриговали, буду мечтать о мультиварке))) А емкость там большая?


у меня большая панасониковская-на 4,5 литра. :oops: я уже без неё вообще не представляю что бы я делала,хотя перед тем как решиться купить "жаба" душила не по детски и непонятно было,буду ли я пользоваться этим дивайсом или для "красоты"встанет :lol: :good:
упс...если можно-на "ты" :oops:
Аватара пользователя
Бобося
 
Сообщения: 159
Зарегистрирован: 18 июн 2010
Благодарил (а): 35 раз.
Поблагодарили: 62 раз.
Имя: Алёна

Сообщение Алматинка » Пн авг 09, 2010 9:09 pm

Конечно на "ты")) Я в Алматы живу, у нас ту большая китайская барахолка)) я много чего полезного купила - хлебопечь, маринатор, аэрогриль и много чего еще, у нас это стоит совсем недорого, мультиварка, около 50$, так что в выходные прикуплю, раз такая весчь замечательная :D
Аватара пользователя
Алматинка
 
Сообщения: 844
Зарегистрирован: 31 мар 2008
Откуда: Алматы
Благодарил (а): 26 раз.
Поблагодарили: 178 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Бобося » Вт авг 10, 2010 5:17 am

юля- :shock: :o ..напиши в теме про мульти про эти китайские приборчики за 50 баксов,чтобы тебе тут тему не засорять.интересно!хоть сейчас билет бери и несись к вам в алматы за бытовой техникой(я-то свою брала когда на них цены взлетели-за 7 с чем-то тыс. и найти их была проблема-какой-то кризис на производстве был:cry: )
Аватара пользователя
Бобося
 
Сообщения: 159
Зарегистрирован: 18 июн 2010
Благодарил (а): 35 раз.
Поблагодарили: 62 раз.
Имя: Алёна

Сообщение Алматинка » Вт авг 10, 2010 6:12 pm

)) я тут не очень хорошо ориентируюсь, скинь ссылку куда написать, я напишу))
Аватара пользователя
Алматинка
 
Сообщения: 844
Зарегистрирован: 31 мар 2008
Откуда: Алматы
Благодарил (а): 26 раз.
Поблагодарили: 178 раз.
Имя: Юлия

Сообщение лапатулька » Пт авг 13, 2010 2:18 am

Это очень и очень и очень ВКУСНО!!!! Советую всем!!! Готовила я не в казанке, даже не в кастрюле с толстым дном, в обыкновенной кастрюле (все, что у мамы нашла), и все равно получилось!!! Крышку тягали все, кому не лень, давала по лапам, но бесполезно. В итоге тушилось 2.5 часа, не дали больше :D
Спасибо большое за такую вкуснятину! :daisy:
Аватара пользователя
лапатулька
 
Сообщения: 72
Зарегистрирован: 30 июн 2009
Откуда: Беларусь
Благодарил (а): 21 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Алматинка » Пт авг 13, 2010 6:39 am

:good: :Rose:
Аватара пользователя
Алматинка
 
Сообщения: 844
Зарегистрирован: 31 мар 2008
Откуда: Алматы
Благодарил (а): 26 раз.
Поблагодарили: 178 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Бобося » Вс авг 15, 2010 7:33 pm

viewtopic.php?f=233&t=3982 воть тема про мульти. :girl_blush:
Аватара пользователя
Бобося
 
Сообщения: 159
Зарегистрирован: 18 июн 2010
Благодарил (а): 35 раз.
Поблагодарили: 62 раз.
Имя: Алёна


Картофель с мясом по-гречески.

Вернуться в Блюда из картофеля