Игра "Кулинарный поединок - 13"

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Выберите участника, чьи блюда Вам понравились в "Кулинарном поединке-13"

Опрос закончился Вт авг 10, 2010 12:05 pm

Amalia_anomalia
4
22%
Milaja
9
50%
Аринушка
3
17%
Джейн Остин
2
11%
 
Всего голосов : 18

Сообщение Джейн Остин » Пт авг 06, 2010 5:54 pm

Олечка, ты опять дразнишься? Я еще пирог с виноградом не доела. Маффины супер! :good:
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8999 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Milaja » Пт авг 06, 2010 6:32 pm

Джейн Остин писал(а):ты опять дразнишься?

:P :P :P Ешь быстрей! :D
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение Sindirella » Пт авг 06, 2010 8:19 pm

Milaja писал(а):Ешь быстрей!

Да щас!
Пусть фигурку бережет перед отпуском! :D
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Maslina » Пт авг 06, 2010 9:03 pm

девочки привет!
я без отчетов на этой неделе буду.
просмотрела ваши тарелочки - всех нахваливаю!!! молодцы!!!
Аватара пользователя
Maslina
 
Сообщения: 3416
Зарегистрирован: 8 янв 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 353 раз.
Поблагодарили: 711 раз.

Сообщение Sindirella » Пт авг 06, 2010 11:05 pm

Maslina писал(а):я без отчетов на этой неделе буду.

Что-то я тоже... :D
Сегодня в ресторане ужинали...
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение моника11111 » Сб авг 07, 2010 11:49 am

Добрый день.Девочки,спасибо большое вам за отывы.
У меня семга на гриле,к ней салат с яблоком и заправкой из зерненной горчицы.Яйца не совсем к рыбе,но дочка их любит.Они отварены в чае с добавлением пряностей.
Вложения
DSCN4233.JPG
Аватара пользователя
моника11111
 
Сообщения: 4882
Зарегистрирован: 11 июл 2010
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 593 раз.
Поблагодарили: 1423 раз.
Имя: татьяна

Сообщение Джейн Остин » Сб авг 07, 2010 12:32 pm

Танечка, да ты у нас гурман. Молодец, очень изысканно :good:
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8999 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Buchy » Сб авг 07, 2010 1:12 pm

моника11111 писал(а):Яйца отварены в чае с добавлением пряностей.

Ого, я яйца только в воде варю. А чайный аромат проникает через скорлупу или он только для цвета?
Рыбка очень аппетитная, давно хочу купить сковородку гриль.
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16006
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16623 раз.
Поблагодарили: 24106 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Изюминка » Сб авг 07, 2010 3:04 pm

моника11111 писал(а):Они отварены в чае с добавлением пряностей.



Я такие яйца своему сыну варю.. :D :D Он их называет яйца Спайдермена.. :D Там узор получается в виде паутины.. :girl_blush:
Аватара пользователя
Изюминка
 
Сообщения: 3750
Зарегистрирован: 31 май 2008
Откуда: Ереван
Благодарил (а): 183 раз.
Поблагодарили: 1056 раз.
Имя: Евгения

Сообщение моника11111 » Сб авг 07, 2010 3:11 pm

Джейн Остин писал(а):да ты у нас гурман

Спасибо,но это не ко мне.Приготовить да,а есть-не всегда.
Buchy писал(а):чайный аромат проникает через скорлупу или он только для цвета?

Проходит аромат,цвет,но по мне,они очень пряные за счет добавок.Кто любит экзотику-для них самое то.
Изюминка писал(а):Там узор получается в виде паутины..

Ага,Жень.Неужели твой детеныш тоже их любит?Я думала только моя экстремалка.
Аватара пользователя
моника11111
 
Сообщения: 4882
Зарегистрирован: 11 июл 2010
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 593 раз.
Поблагодарили: 1423 раз.
Имя: татьяна

Сообщение моника11111 » Сб авг 07, 2010 3:23 pm

Девочки,еще на вечер десерт=сорбе из дыни.Арбузные шарики пойдут в морозилку на зиму.
Вложения
DSCN4238.JPG
Аватара пользователя
моника11111
 
Сообщения: 4882
Зарегистрирован: 11 июл 2010
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 593 раз.
Поблагодарили: 1423 раз.
Имя: татьяна

Сообщение Изюминка » Сб авг 07, 2010 5:30 pm

моника11111

Таня,а не могла бы ты ставить фотографии побольше размером? И ещё меня заинтересовали шарики из арбуза..ты их морозишь на зиму? А поподробнее можно?
Аватара пользователя
Изюминка
 
Сообщения: 3750
Зарегистрирован: 31 май 2008
Откуда: Ереван
Благодарил (а): 183 раз.
Поблагодарили: 1056 раз.
Имя: Евгения

Сообщение Buchy » Сб авг 07, 2010 5:40 pm

Изюминка писал(а):Я такие яйца своему сыну варю.. :D :D Он их называет яйца Спайдермена.. :D Там узор получается в виде паутины.. :girl_blush:

А зелень привязывается к яйцу? По типу того, как на Пасху красят яйца в луковой шелухе с петрушкой?
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16006
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16623 раз.
Поблагодарили: 24106 раз.
Имя: Олеся

Сообщение моника11111 » Сб авг 07, 2010 6:47 pm

Изюминка писал(а):побольше размером?

Женяяяя.С моими спосбностями?Я еле впихиваю эти.Уменьшаю,а если нет,то не выставляют.Буду ждать дочку чтоб помогла,а это дня 2.Арбуз я замораживаю только такими шариками,т.к.он идет только для украшения блюд,десертов,напитков.Еще их вкусно просто грызть-как семечки.Такой арбузный лед.После полной разморозки получается гадость водянистая,но у нас не залеживается.
Buchy писал(а):зелень привязывается к яйцу

Олеся,яйца,сваренные вкрутую,надо покатать по столу до тех пор,пока вся скорлупа не покроется трещинками.После этого опускаете их в кипящую воду с черным чаем,гвоздикой,черным душмстым перцем,анис,корица варите еще мин.15-20,выключаете и оставляете в отваре еще мин 30.Все.Быстрее делать,чем писать.
Аватара пользователя
моника11111
 
Сообщения: 4882
Зарегистрирован: 11 июл 2010
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 593 раз.
Поблагодарили: 1423 раз.
Имя: татьяна

Сообщение Изюминка » Сб авг 07, 2010 7:00 pm

моника11111 писал(а):Быстрее делать,чем писать.


А если аккуратно стукнуть отварное яйцо ложкой,то будет центр и лучики -паутинки..дети такие Спайдерменовские завтраки едят гораздо охотнее.. :D
Аватара пользователя
Изюминка
 
Сообщения: 3750
Зарегистрирован: 31 май 2008
Откуда: Ереван
Благодарил (а): 183 раз.
Поблагодарили: 1056 раз.
Имя: Евгения


Игра "Кулинарный поединок - 13"

Вернуться в Кулинарный поединок