Рыбная запеканка

**Buchy** » Сб июл 31, 2010 2:43 pm

Очень вкусная и быстрая запеканочка, рецепт с Поваренка, немного изменен под имеющиеся ингредиенты.
Филе рыбное — 700 г
Брокколи — 300 г
Картофель — 300 г
Морковь — 300 г
Соль
Растительное масло
Овощи отварить и сделать из каждого пюре. Добавить соль по вкусу.
Форму смазываем подсолнечным маслом.
Выкладываем слоями: брокколи- рыбу(порезать на кусочки и присыпать приправой)- картофель - морковь.
Отправляем в духовку на 30 -40 минут.

**светик76** » Сб июл 31, 2010 2:49 pm

Ух ты какой подарочек :vkusno:

Утащила в закладочку.....

**Гульшан** » Сб июл 31, 2010 3:14 pm

**Buchy** » Сб июл 31, 2010 3:55 pm

светик76 писал(а):Ух ты какой подарочек
Утащила в закладочку.....

Светик, надеюсь, что и вкус подарочка понравится

Гульшан писал(а)::vkusno:

**DolceVita** » Вс авг 01, 2010 3:51 pm

Олеся, действительно, вкусно и быстро! :vkusno:

**Buchy** » Пн авг 02, 2010 1:23 am

DolceVita писал(а):Олеся, действительно, вкусно и быстро!

Спасибо, Машенька :daisy:

**maneta** » Вс сен 19, 2010 4:06 pm

с некоторых пор, очень полюбила рыбку, особенно вот в таких блюдах. Приготовлю, порадуюсь и мужа порадую

**Buchy** » Вс сен 19, 2010 7:26 pm

maneta писал(а):с некоторых пор, очень полюбила рыбку, особенно вот в таких блюдах. Приготовлю, порадуюсь и мужа порадую

И я люблю рыбку, в этом блюде она получается очень сочной и вкусной.

**Tamariko** » Ср ноя 30, 2011 9:23 am

Какая запеканочка :vkusno:

**Buchy** » Ср ноя 30, 2011 1:54 pm

Tamariko, спасибо! :daisy:

**Sweetness** » Вс дек 27, 2015 3:49 pm

Странно что в этом рецепте нет отчётов (буду первая :Yahoo!:

). Очень вкусная запеканка и полезная к тому же. Готовила больше из-за детей, но эти заразки не захотели её есть :shock:

. Мы же с мужем съели без малого почти всё в этой форме, оставив небольшую полоску в сантиметров 10. Я только побоялась, что овощные пюре высохнут и накрыла форму на некоторое время фольгой. Не стоит этого делать. Запеканка подошла жидкостью и наложить её аккуратно и красиво на тарелку не получилось. А детей я всё же ей накормила. На следующий день сварила пюреху и перемешала с запеканкой. Тарелки были пустыми

. Фото ужасное (было темно и самое главное-очень хотелось есть :girl_blush:

)

**Buchy** » Вт дек 29, 2015 6:41 pm

Sweetness писал(а):Готовила больше из-за детей, но эти заразки не захотели её есть

И у меня дочь непредсказуемая в еде :crazy:

Sweetness писал(а):Запеканка подошла жидкостью и наложить её аккуратно и красиво на тарелку не получилось.

Такие запеканки обычно на следующий день красиво накладываются, а свежие все текут.

Sweetness писал(а):На следующий день сварила пюреху и перемешала с запеканкой.

Выкрутилась :good:

**Sweetness** » Сб янв 09, 2016 7:49 pm

Buchy писал(а):И у меня дочь непредсказуемая в еде

Я уже поняла, что почти все дети чем старше становятся, тем сложнее их накормить.

Buchy писал(а):Выкрутилась

А что делать, рыбу есть надо. У нас старшая когда маленькой ещё была, то рыбу не ела. Скажешь, что рыба-она её не ест, а если я разминала на мелкие кусочки и с гарниром перемешивала, то кушала всё. При этом спрашивала :"Мама, а тут мяско?" А я только головой кивала и говорила, что мяско

, но и не врала же...у рыбы тоже мясо.

**Buchy** » Вс янв 17, 2016 6:05 pm

Sweetness писал(а):Скажешь, что рыба-она её не ест, а если я разминала на мелкие кусочки и с гарниром перемешивала, то кушала всё.

До боли знакомая ситуация :crazy:

Рыбная запеканка

Рыбная запеканка

Фото-отчеты

Рыбная запеканка