
Купить сейчас не сложно, но своя вкуснее. Консервирую по этому рецепту много лет.
Нужно :
Кукуруза
Уксус 9%
Сахар
Соль
Вода.
Кукурузу отварить, почистить и сложить в стерильные поллитровые банки. В каждую банку влить по 1 ст. ложке уксуса. Залить горячим рассолом. Простерелизовать 20-30 мин. Закатать и укутать до остывания.
Рассол:
На 1 литр воды по 1 десертной ложке соли и сахара. Закипятить.
Приятного аппетита.