
Тесто самое обыкновенное: 1л молока, 13 ст. л с горкой муки, щепотка соли, 1 ст.л.сахара, 3-4 яйца, 1ст. л. раст.масла.
Персики помыть, удалить косточку, нарезать кубиками. Выложить на сковороду и посыпать 2-3 ст.л. сахара. Постоянно перемешивать до испарения сока.
Готовые блины нафаршировать начинкой.
Угощайтесь!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!