Игра "Кулинарный поединок - 11"

**Джейн Остин** » Вт июл 20, 2010 6:48 pm

Девочки и я немножко несу:
Баклажановые рулетики с творогом

Песочный пирог со сливами и абрикосами

Ягодное желе в апельсиновом соке

**Джейн Остин** » Вт июл 20, 2010 6:50 pm

Осталось:
1)Фарш любой мясной-2 кг
2)Рыба-2 кг
3)Мясо куриное-3 кг
4)Баклажаны,перец ,помидоры,кабачки-сколько нужно
5)Лук ,морковь,капуста разная ,огурцы- сколько нужно
6) Масло или маргарин-сколько нужно
7)Сыр любых сортов,творог- по 1 кг
8 ) Яйца-36 шт
9)Сливки , молоко, сметана-по 1 л
10)Фрукты-2,5кг
11)Бонус

**Sindirella** » Вт июл 20, 2010 7:15 pm

мама....

Ничессе у тебя вкусняшки! Когда ты успела? :shock:

**Milaja** » Вт июл 20, 2010 7:55 pm

Ух ты, Валюш, вот это угостила! :good:

Про ягодное желе поподробней, плииииз...

А у нас сегодня на ужин кое кому чебуреки достались,

а кому то только огурцы перепали, фаршированные крем-чизом, зеленью и чесноком. :vkusno:

Осталось:
1)Фарш любой мясной - 1,3 кг
2)Рыба-2 кг
3)Мясо куриное-3 кг
4)Баклажаны,перец ,помидоры,кабачки - сколько нужно
5)Лук ,морковь,капуста разная ,огурцы - сколько нужно
6) Масло или маргарин - сколько нужно
7)Сыр любых сортов,творог - сыр 750гр, творог-1 кг
8 ) Яйца - 35 шт
9)Сливки , молоко, сметана- по 1 л (сливки- 800мл, молоко - 500мл, сметана - 1л)
10)Фрукты - 2,2 кг
11)Бонус

**Sindirella** » Вт июл 20, 2010 7:57 pm

Оль, ох и вкуснятина! :vkusno:

**whal** » Вт июл 20, 2010 8:12 pm

Привет, девчонки!!! :daisy:

Magij писал(а):Вот что мы наловили

Иринка, классный улов! :good:

Milaja писал(а):Я вам кое-что принесла, угощайтесь.

Оленька, очень вкусное твоё кое-что! :vkusno:

Джейн Остин писал(а):Девочки и я немножко несу:

Ух ты, Валюша, какие вкусняшки! :good:

Milaja писал(а):А у нас сегодня на ужин кое кому чебуреки достались,

Milaja писал(а):а кому то только огурцы перепали, фаршированные крем-чизом, зеленью и чесноком

Оленька, такая наша женская доля.

Чебуреки - аппетитные красавцы! :vkusno:

Вот и я со своими тарелочками.
Овощное рагу.

баклажаны, перчик, морковка, лук и зелень.

Курица, тушеная в яблочном соке. Очень вкусная, всем рекомендую! :vkusno:

курочка.

Ароматный картофель. Тоже вкусняшка! :vkusno:

картофель, сыр, молоко, яйцо

Осталось:
1)Фарш любой мясной-1 кг
2)Рыба-2 кг
3)Мясо куриное-2,3 кг
4)Баклажаны,перец ,помидоры,кабачки-сколько нужно
5)Лук ,морковь,капуста разная ,огурцы- сколько нужно
6) Масло или маргарин-сколько нужно
7)Сыр любых сортов - 700 г.,творог- 750 г.
8 ) Яйца-35 шт
9)Сливки- 800 мл. , молоко- 400 мл., сметана- 1 л
10)Фрукты-3 кг
11)Бонус
Призовой картофель - 1 кг.

**Sindirella** » Вт июл 20, 2010 8:19 pm

Вот везучка какая... с картошкой...

Светуль, очень вкусно у тебя!

**whal** » Вт июл 20, 2010 8:21 pm

Sindirella писал(а):Вот везучка какая... с картошкой..

Сама дала.

Sindirella писал(а):Светуль, очень вкусно у тебя!

Спасибо, Танюшка! :Rose:

**Milaja** » Вт июл 20, 2010 8:23 pm

Светик, спасибо. :daisy:

А сама то опять наготовила, молодец! :good:

А дочка твоя дома тоже готовит? А где она работает или будет работать? :girl_pardon:

**whal** » Вт июл 20, 2010 8:35 pm

Milaja писал(а):А сама то опять наготовила, молодец!

Спасибо, Оленька! :Rose:

Milaja писал(а):А дочка твоя дома тоже готовит?

Очень редко, на работе стоит у плиты 12 часов.

Milaja писал(а):А где она работает

В самом лучшем ресторане нашего города. Уже 3 года. Шеф ресторана платил за её учёбу и ей стипендию выплачивал.

**Джейн Остин** » Вт июл 20, 2010 9:12 pm

Олечка, Светочка - вкуснотень принесли, как всегда :Bravo:

Milaja писал(а):Про ягодное желе поподробней,

Олечка,это я хотела сделать твой десерт. Желатин растворила в апельсиновом соке, стала взбивать сливки- а они не взбиваются -15% всего, поэтому все, что было в холодильнике, а нашлось даже киви, банан, абрикосы и сливы, порезала и залила этим желе. Десерт сделаю, когда куплю сливки пожирнее, они у нас очень редко, увы. А сливки использовала для соуса бешамель, делала куриные крокеты, завтра принесу, вечером фото плохие.