begi Добрый день! приготовила я эти колечки, кляр получился действительно хрустящим, только вот на мой вкус оказался кляр слишком кислым..

или лимон был просто крупноватым, хотя я сока добавила чуть больше половины лимона...

Как Вы думаете, такое количество лимонного сока принципиально в этом рецепте, какую роль он играет и можно ли его здесь не использовать или использовать совсем чуть-чуть?? А в остальном всё супер!