"Голландские" куриные оладушки

**веруся** » Пт июл 16, 2010 10:04 am

Bent,рада,что понравились котлетки!И вкус всегда можно изменить соответственно

**тата71** » Вт июл 27, 2010 12:42 am

Оксана, я тоже делаю такие же отбивнушки!!! :Bravo:

Сыночек мой хватает прямо со сковороды, не успевают даже остыть...ВКУСНООООО!!!!

**mari_salkova** » Сб окт 30, 2010 11:35 am

Огромное спасибо Вам за рецепт :good:

Мне и мужу оладушки очень понравились, в маринад добавила свои любимые специи и немного соевого соуса, получилось супер :good:

а вот и отчетик:

**Huanita_mama** » Ср янв 12, 2011 11:10 pm

Спасибо за рецепт, это просто выход накормить детей отбивнушками. Так весело, и мяско, и сырок, и лучек, и яйцо сверху.

Мясо сочное, не зажареное, и приготовить можно быстро и без стука. Прошу, вот и отчет.

**VikaSN** » Вс фев 06, 2011 8:18 pm

Спасибо за рецепт! :daisy:

**ИришкаНН** » Чт фев 10, 2011 6:34 pm

Что нужно:
- куриное филе - 500гр
- яйцо - 1шт.
- крахмал - 1ст.ложка
- майонез - 2 ст. ложки
- соль, черный молотый перец, чеснок (по вкусу)
- растительное масло
Что делаем:
Куриное филе режем мелкими кубиками (1*1), добавляем яйцо, крахмал, майонез, перец, чеснок (измельченный), солим и ставим в холодильник часа на два.Через два часа достаем нашу заготовку, на сковородку выкладываем столовой ложкой (1 ложка - 1 котлетка) и жарим наши котлетки до золотистой корочки (минут 15-20)
Приятного аппетита!!! :daisy:

P.S.:котлетки получаются оооочень вкусными и нежными

**Анечка23** » Чт фев 10, 2011 6:50 pm

я думаю все таки стоило б добавить лук мелко нарезанный, а то одно филе как то не интересно

**bruhova** » Чт фев 10, 2011 7:03 pm

Анечка23 писал(а):я думаю все таки стоило б добавить лук мелко нарезанный, а то одно филе как то не интересно

Вовсе нет. Присутствие чеснока исключает необходимость лука.

**FENECHCA** » Чт фев 10, 2011 7:14 pm

Практически такие же котлеты выставлены у хозяйки сайта Олеси - смотрела и пекла на прошлой неделе(((

**ИришкаНН** » Чт фев 10, 2011 7:15 pm

bruhova писал(а):
Анечка23 писал(а):я думаю все таки стоило б добавить лук мелко нарезанный, а то одно филе как то не интересно

Вовсе нет. Присутствие чеснока исключает необходимость лука.

Совершенно верно за счет чеснока они выигрывают во вкусе :girl_yes:

**ИришкаНН** » Чт фев 10, 2011 7:16 pm

FENECHCA Если честно у Олеси не видела ((( а сама пеку уже больше года

**ВЕТЕРОК26** » Чт фев 10, 2011 7:20 pm

"ИришкаНН" Хорошие котлетки и легко делать!!! :good:

Я тоже такие люблю. правда я вместо чеснока добавляю лук и после обжаривание ещё тушу 10мин.

**FENECHCA** » Чт фев 10, 2011 7:21 pm

"Если честно у Олеси не видела ((( а сама пеку уже больше года."
Бывает, я сама на них случайно натолкнулась, заинтересовалась, попробовала. Вкусно! Только там еще и сыр тертый добавляется, а у вас нет,, вот и отличие!

**ИришкаНН** » Чт фев 10, 2011 7:25 pm

FENECHCA а я теперь и сыром попробую в следующий раз :girl_blush:

**FENECHCA** » Чт фев 10, 2011 7:38 pm

Ира, здорово, что Вы так хорошо реагируете! А то ведь некоторые так заведутся, обидятся и т. д. Молодец! :girl_yes: