Идеи по украшению тортов (часть 16)

**springenergy** » Пн июл 12, 2010 3:25 pm

MotinaMama , Дина, тортик с мячом классный...все ровненько...красиво... цвета подобраны очень хорошо...точно травка с газона! :Rose:

Romashka80 , Джип один в один с оригиналом!!! :daisy:

runata, Наташа, клубничка такая красивая и аккуратная :Bravo:

Принцесса Турандот, Аня, кедики такие миленькие!!! Маму и сыночка с Днем Рождения!!! :pozdr:

switch , Гуля, вертолет очень хорошо получился...сколько ж весит торт...что в самом вертолете? :Rose:

МАТИЛЬДА09 ,Мария, островок интересный вышел :daisy:

, а мастика и у меня сейчас не сохнет и ничего не могу с ней поделать :oops:

mamo4ka , Ира, жаль конечно, что ручка упала, но все равно тортик красивый, да и остальные тоже!!! А как ты ручку делала?

**Gala 7** » Пн июл 12, 2010 3:30 pm

wild писал(а):Gala 7, какой красивый торт! Цвета сочные, и крем наверное вкусный...Как ты его делаешь, сгущёнку сразу добавляешь?
Gala 7 писал(а):Я украшаю торты только белковым кремом и реже сливками.
Но это торт украшен белковым заварным, без сгущёнки. Крем очень вкусный.
Масляным ни разу не украшала. Не любят мои много масла.
wild писал(а):Галь, я ж про крем для прослойки бисквита спрашивала

Катюша, извини, пожалуйста, не поняла о каком креме ты спрашивала.
Сначала взбиваю сливки, а потом добавляю сгущёнку. Этот крем вкуснейший. Сливки для прослойки торта покупаю животные.

springenergy писал(а):особенно цветочки запомнились, это насадкой звездочка?

Да. Нею ещё хорошо хризантемы делать.

**Gala 7** » Пн июл 12, 2010 3:55 pm

OlgaAwdoshina
Аппетитный тортик!!!
Natlja
Гитара понравилась!!! У неё интересный вид: как будто струны не натянуты.
Makarova Tory
Отличный торт, особенно сумочка!!!
springenergy
Торт достойный восхищения!!! Особенно кремовые зайцы!!!
Знаю, как трудно украшать кремом. И чтобы он потом не потёк и ничего не упало. Браво!!!!!!!
MotinaMama
Прекрасный торт!!! На мой взгляд ворот не хватает. Не обижайся!
Romashka80
Не отличить от настоящей машины!!! Замечательный торт!!!
runata
Очень аккуратненько!!!
Принцесса Турандот
Миленький, нежненький тортик!!!
switch
Отличный детский торт!!! И так всё ровно и аккуратно сделано!!! Молодец!!!
МАТИЛЬДА09
И ничего не страшко. Очень даже неплохой тортик!!!
Я с мастикой не работаю, поэтому и такой не сделаю.
mamo4ka
Хорошо потрудилась!!! Корзинка такая яркая!!!
А на колесе немного цвет мрачноватый. Может фотик так передал цвет.

**Irinka75_Odessa** » Пн июл 12, 2010 4:08 pm

Romashka80

Девчонки помните мой Jeep. Вот какуйу фотку мне прислали

runata Наташ клубничка сууупер!!!! :daisy:

Принцесса Турандот Аня такой хорошенький тортик просто прелесть!!! Молодец! :Bravo:

С имениником :daisy:

switch Вертолет абалдеть!!!!!!!!!! Вот это конструкция!!!!!!!!!!!! Как ты это все настроила?????

МАТИЛЬДА09 Симпотный домик у моря!! :daisy:

mamo4ka Хорошие торты :girl_yes:

Каким кремом украшала? :daisy:

**MotinaMama** » Пн июл 12, 2010 6:39 pm

Gala 7 писал(а):На мой взгляд ворот не хватает. Не обижайся!

Ну,что ты какие могут обиды,мы для того и выставляем тортики,что бы послушать мнение других. Я про ворота думала,но...мне показалось,если не большие сделать по отношению к мячику будет нелепо а если большие как мячик.то будет нагромождение...вот и остался тортик без ворот :girl_pardon:

**malachit** » Пн июл 12, 2010 6:52 pm

runata писал(а):Вот, мой первый тортик, покрытый мастикой.

Наталья клубничка :good:

А то что немцы упадут, не сомневаюсь :girl_yes:

они здесь в основном готовое покупают , а ты им тут такую клубничку своими руками соoтворила :good:

Принцесса Турандот Аня тортик с пинеточками :Bravo:

очень нежные цвета :good:

и пинеточки у тебя замечательные :Bravo:

, не наговаривай на себя зря. :acute:

switch писал(а):Покажу своего страдальца

Гуля ты такая молодец такой вертолёт смудрила сделать :Bravo:

МАТИЛЬДА09 писал(а):И я со своим страшком

Мария тортик у тебя отличный :good:

mamo4ka писал(а):Вот принесла вам своих поледних тортиков.

Ирина все тортики отличные , молодец :good:

**runata** » Пн июл 12, 2010 7:21 pm

Девочки, спасибо за похвалюши! :girl_blush:

Уже вот отчет: мои "товарищи" упали!!!

Тем более еще и внутри вкусно! Там бисквит, по моему рецепту, суфле клубничное с филадельфией, и клубничное желе. Спасибо всем, благодаря вам у меня все получилось! :Yahoo!:

Ничего не потекло, не поехало *кроме немеческих "крыш" :wink:

). Вы супер!!! А торты-

отпад!

**springenergy** » Пн июл 12, 2010 7:25 pm

runata писал(а): Там бисквит, по моему рецепту

Дай рецепт! :daisy:

**runata** » Пн июл 12, 2010 7:36 pm

springenergy Аня, вот, не жалко! 2 яйца, 3/4 ст. сахара 1 пак. ванилина или жидкого ароматизатора (в таких ма-а-аленьких ампулках продается), взбиваешь, добавляешь 200 гр сметаны(просто у нас сметана так продается, не знаю, ск-ко это в стаканАх :oops:

), снова взбить. 3/4 ст. муки просеять, смешать с 1 пак разрыхлителя или соды(даже лучше!), смешать с яйцами (если хочешь, можно и орехи молотые взять, 1/2 ст, или изюм или мак). Все это дело в форму, форму в духовку на мин 15 при t 200. Печется быстро! Вот прочитала, это в принципе и не бисквит, НО: всегда получается, за что и любим народом :wink:

Пробуйте!

**springenergy** » Вт июл 13, 2010 7:54 am

runata писал(а):springenergy Аня, вот, не жалко! 2 яйца, 3/4 ст. сахара 1 пак. ванилина или жидкого ароматизатора (в таких ма-а-аленьких ампулках продается), взбиваешь, добавляешь 200 гр сметаны(просто у нас сметана так продается, не знаю, ск-ко это в стаканАх ), снова взбить. 3/4 ст. муки просеять, смешать с 1 пак разрыхлителя или соды(даже лучше!), смешать с яйцами (если хочешь, можно и орехи молотые взять, 1/2 ст, или изюм или мак). Все это дело в форму, форму в духовку на мин 15 при t 200. Печется быстро! Вот прочитала, это в принципе и не бисквит, НО: всегда получается, за что и любим народом Пробуйте!

Спасибо! Наташа, а яйца как сильно взбивать... как на бисквит или просто до гоголь-моголя?

**Gala 7** » Вт июл 13, 2010 9:43 am

История моего торта
Надоело мне торты розочками украшать. Хоть с ними торт смотрится торжественно, но захотелось чего-то другого. Целый день просидела в видео уроках. И так у них там всё красиво получается. Ну, думаю, и я попробую. Задумала цветы гибискуса сделать. Но красный краситель у меня такой гадкий, что цветы не красные получились, а неопределённого цвета. Добавила немного вишнёвого красителя, получились розовые.
Значит, надо делать другие цветы.
По ободку цвет цветочков не очень, но не хватало крема у меня. Так я смешала оставшийся розовый (от цветов) и жёлтый (от серединок).
Бока сделала насадкой корзинка. Но так как насадка уменя огромная, получилось очень некрасиво. Пришлось снимать бока и на скорую руку оформлять насадкой звёздочка.
И чтобы не оставался крем белого и зелёного цветов, наляпала по бокам. Издали похоже немного на ландыши, я надеюсь.
Вот что у меня получилось. Критикуйте.