Рулетики баклажанные с творожной начинкой

[Люсенок]

Готовила это для ЗУ....Угощайтесь....

Состав

Баклажаны- 4шт
раст. масло для жарки

Начинка

Творог-200г
сметана-2ст.л
хмели-сунели-1ч.л
соль
грецкие орехи молотые-1ст.л
чеснок- 1 зубчик


Баклажаны тонко порезать по длине, посолить и положить на дуршлаг на 30 минут....жарить и снова поставить на дуршлаг, чтобы масло вытекла...
Готовим начинку- Творог смешать со сметаной, добавить хмели-сунели, орехи, мелко порезанный чеснок и соль.
Начинку смазать тонко на баклажаны и кутить, поставить в холодильник на 30 минут и все готова...
Можете укрепить зубочисткой

[ssvetass]

Как вкусно выглядит!!! Возьму один рулетик! И в закладочки! Спасибо!!

[Lesik]

Давно искала этот рецепт, спасибо!

[Amalia_anomalia]

ssvetass Lesik

Девочки угощайтесь, спасибо за визит

[paloma]

Угощайтесь..

Это очень вкусно! Правда давно не делала, надо будет приготовить!

[Джейн Остин]

Амалечка, замечательная идея. С сыром всегда делаю, а про творог даже не подумала. Обязательно попробую. Спасибо

[Amalia_anomalia]

paloma

Попробуй Натуль и угощайся на здоровье...

Джейн Остин

Валь вкус такой хороший, даже не понимаешь там творог или что-то новое...обязательно попробуй дорогая

[МамусьВикусь]

Амальюшка,очень вкусные рулетики!

[Amalia_anomalia]

МамусьВикусь

Викусь спасибо дорогая угощайся на здоровье

[Murrena87]

в закладочки

[Аринушка]

Очень аппетитная закуска

[Amalia_anomalia]

Спасибо девочки попробуйте

[begi]

Замечательный рецепт!Спасибо!

[Старов]

Amalia_anomalia Дорогая, какая замечательная закуска у тебя!
сочетание творога со специями, с овощами - можно сказать классика, во -первых - полезно, во-вторых вкус бесподобен:))))
Как пойдут баклажаны - попробую сделать, я пробовала рулетики из кабачков с творогом - но с баклажанами, я уверена, будет только вкуснее

[Хадижа Shahin]

Я с творогом еще не пробовала Обязательно попробую Заинтересовал рецептик