Лимонадный кекс

Модератор: Модераторы

Сообщение CurlySue » Пт июл 02, 2010 4:18 pm

а хорошо подходит? Во сколько раз увеличивается масса? Хочу знать, насколько форму заполнять. И еще: мой последний кекс в аналогичной форме не пропекся и пришлось выбросить. Заметила, что слишком жидкое тесто в большом обьеме у меня не пропекается. Насколько оно у вас жидкое? (мне надо, чтоб как средней густоты сметана). :oops:
Аватара пользователя
CurlySue
 
Сообщения: 36
Зарегистрирован: 17 фев 2010
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Имя: Елена

Сообщение begi » Пт июл 02, 2010 8:20 pm

Спасибо большое! :Rose:
Аватара пользователя
begi
 
Сообщения: 1653
Зарегистрирован: 27 июн 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2090 раз.
Поблагодарили: 2797 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Foxxy » Вс июл 04, 2010 12:47 am

Очень интересно и необычно :Yahoo!: :good: . Спасибо :daisy: .
Аватара пользователя
Foxxy
 
Сообщения: 789
Зарегистрирован: 15 апр 2010
Откуда: Полтава / Харьков (Украина)
Благодарил (а): 187 раз.
Поблагодарили: 593 раз.
Имя: Ирина

Сообщение begi » Вс июл 04, 2010 9:25 am

для Лены. Леночка, тесто жидкое, кремообразное, поднимается равномерно, но не как на дрожжах. Попробуйте, этот кекс у Вас получится. :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
begi
 
Сообщения: 1653
Зарегистрирован: 27 июн 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2090 раз.
Поблагодарили: 2797 раз.
Имя: Валентина

Сообщение льдинка » Вс июл 04, 2010 7:43 pm

а вот и я с отчетом. кекс был божественный. такой пушистый и с хрустящей корочкой спасибо за рецепт
Вложения
IMG_3571.jpg
вот он в разрезе
IMG_3566.jpg
а таким он был еще только из духовки
Аватара пользователя
льдинка
 
Сообщения: 1247
Зарегистрирован: 27 ноя 2008
Откуда: Екатеринбург
Благодарил (а): 362 раз.
Поблагодарили: 935 раз.
Имя: Олеся

Сообщение begi » Вс июл 04, 2010 8:39 pm

Олесенька, спасибо за фото! Очень рада, что кекс понравился! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
begi
 
Сообщения: 1653
Зарегистрирован: 27 июн 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2090 раз.
Поблагодарили: 2797 раз.
Имя: Валентина

Сообщение maaarushka » Чт авг 05, 2010 7:46 pm

Валечка, я с отчетиком! :pioneer: :) Спасибо за рецепт! :daisy: Нам очень понравился кексик! :vkusno:
DSC02264.JPG

Аватара пользователя
maaarushka
 
Сообщения: 3509
Зарегистрирован: 29 янв 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 6776 раз.
Поблагодарили: 5594 раз.
Имя: Ольга

Сообщение begi » Пт авг 06, 2010 1:55 am

Оленька, спасибо большое за фото! Очень рада, что понравился рецепт!
0_27a11_9c53fbd4_L[1].gif
Аватара пользователя
begi
 
Сообщения: 1653
Зарегистрирован: 27 июн 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2090 раз.
Поблагодарили: 2797 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Milaja » Пн авг 09, 2010 8:20 pm

begi
Валюш, а лимонад какой? С газами, типа Фанты?
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение begi » Пн авг 09, 2010 9:00 pm

Олюш, да, газированный напиток, типа лимонада, фанты. :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
begi
 
Сообщения: 1653
Зарегистрирован: 27 июн 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2090 раз.
Поблагодарили: 2797 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Milaja » Вт авг 10, 2010 2:52 pm

ОК, спасибо Валь. А то цукаты дома завалялись, купила на Пасху и не истратила. Вот куплю лимонад и отпишусь. :girl_yes:

Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение begi » Вт авг 10, 2010 8:25 pm

Оль, и правильно! :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
begi
 
Сообщения: 1653
Зарегистрирован: 27 июн 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2090 раз.
Поблагодарили: 2797 раз.
Имя: Валентина


Лимонадный кекс

Вернуться в Кексы, маффины