*Пирог делается очень быстро, без особых затрат. Начинка может быть любая, я предлагаю один из вариантов начинки
Состав:
Заливка:
Сметана – 200 г
Майонез – 200 г
Яйцо – 2 шт
Мука – 2 столовых ложки с горкой
Начинка (вариант, может быть любая):
Фарш – 300 гр
Лук – 1 головка
Сыр – 100 гр
Кетчуп
Картошка – 2 средних клубня
Приготовление:
Приготовит заливку, для этого смешать все ингредиенты в однородную массу.
На дно формы выкладываем картошку, нарезанную тонкими колечками, немного солим (по вкусу), на картошку мелко нарезанный лук, добавляем немного кетчупа.
Выкладываем ровным слоем фарш,
посыпаем натёртым на крупной тёрке сыром.
Заливаем заливкой.
Ставим в духовку на 30-40 минут при температуре 180-200°С.
Приятного аппетита
