Картофель "Поколение"

**LIBER** » Пт май 14, 2010 6:41 pm

Лена, я тоже со спасибом пришла :oops:

очень вкусная картошка :vkusno:

только без фотки, готовила такую картошку не один раз, да еще не раз приготовлю, только фотать ленюсь :oops:

получилась с первого раза, может сковородка виновата

, чугунная, на ней все получается супер вкусно

**Елена** » Пт май 14, 2010 6:53 pm

LIBER писал(а):чугунная, на ней все получается супер вкусно

это так
Василиса,спасибо за отчет :girl_yes:

**Люсенок** » Пн июн 07, 2010 1:01 pm

Леночка принимай картошечку молодую

**zKrisTinAz** » Вт июн 22, 2010 3:48 pm

У меня папа раньше тоже так вот целую картошечку жарил, позвонила ему и напомнила.

Леночка спасибо :vkusno:

**Елена** » Вт июн 22, 2010 7:46 pm

Люсенок писал(а):принимай картошечку молодую

ммм какая красота

zKrisTinAz писал(а):целую картошечку жарил, по

**VikaSN** » Сб июн 26, 2010 11:29 pm

Вот и я добралась до этого вкуснейшего картофеля :vkusno:

Спасибо, Лена! :daisy:

**Елена** » Сб июн 26, 2010 11:42 pm

VikaSN Валюша,да не за что!
Классная у тебя картоха вышла, :good:

я тоже часто молоденький прям со шкуркой жарю

**whal** » Вс июл 04, 2010 12:03 pm

Леночка, я тебе ещё один отчётик принесла. Очень нам твоя картошечка нравится, частенько её делаю.

**Leksandra** » Вс июл 04, 2010 3:07 pm

Девочки, ну как у вас корочка на месте остается :sorry:

? Моя всегда на дне, в маслице. Отдираю потом :cry:

Леночка, вкусная картошка, бесспорно, и тает, прям как ты говоришь. Но, может, все-таки еще какая небольшая хитрость есть, которую я упускаю? А?
Не думаю, что твои мама и бабушка в каких-то особенных казанках делали... Почему же мне именно в казанке она никак не удается

Сегодня трясла казан (для перемешивания), как кто-то из девочек советовал. Да так часто, видать, трясла, что корочки как таковой не получилось

, а та, что получилась... : итог известен и, к сожалению, печален для меня

**Елена** » Вс июл 04, 2010 5:17 pm

whal писал(а):частенько её делаю.

красота

а мы сейчас прям через день на такой картохе

Olenjka писал(а):Моя всегда на дне, в маслице. Отдираю потом

Оль,прилипает только в кастрюле эмалированой,а так еще ни разу не прилипла,поменяй сковороду
и корочка будет на месте
может у тебя казанок аллюминевый?

**Leksandra** » Вс июл 04, 2010 6:51 pm

Елена писал(а):может у тебя казанок аллюминевый?

Не, чугунный, железно :girl_yes:

.
Ты знаешь, как я его трясла, сколько сил к этому приложила :heat:

, так что точно не аллюминиевый

**Елена** » Вс июл 04, 2010 8:36 pm

Olenjka вот честно ,даже не знаю,что у тебя картоха ,что ли заколдованная?

я и на природе готовлю в разных посудах,какую дадут ,в той и готовлю и дома в разных готовила,все отлично.хоть к тебе напрашивайся ,картошку жарить

**Leksandra** » Вс июл 04, 2010 10:33 pm

Елена писал(а):у тебя картоха ,что ли заколдованная?

Однозначно, без вариантов

**Leksandra** » Пн июл 05, 2010 12:14 pm

Елена писал(а):хоть к тебе напрашивайся ,картошку жарить

Делай видео-урок и кидай в youtube :wink:

**Елена** » Пн июл 05, 2010 12:18 pm

Olenjka писал(а):Делай видео-урок и кидай в youtube

а что его делать :girl_pardon:

масло налила,накалила,картошку закинула,огонь убавила и закрыла крышкой и забыла на время,мин через 5-7 посмотри,если уже корочка снизу есть,переверни и т.д.в конце соль и специи,укроп чеснок перец.
может и сделаю как нибудь видео