Кружевные блины

**Shanel_V** » Сб июн 26, 2010 4:13 pm

Классно!

**zemchug** » Сб июн 26, 2010 4:14 pm

"Фукают" обычно, да ещё и с грамматическими ошибками ( "тененькие"

) те, кто в поварском мастерстве мало что смыслит.. Лена, блины- замечательные!!! Я сегодня пекла свои блинчики, но подливку из вишень и сметаны сделала как у тебя. Смакота! :daisy:

**princese** » Сб июн 26, 2010 4:18 pm

ням ням

**elena71** » Сб июн 26, 2010 5:19 pm

Леночка, спасибо за позабытый мною рецепт! :daisy:

У меня мама такие всегда пекла, а сейчас не печет, старенькая уже! И елы мы их помню, с селедочной икрой! Теперь я буду печь! :Rose:

**Persik 1** » Сб июн 26, 2010 5:25 pm

Блины просто класс!!!! Обязательно приготовлю.... :Rose:

**Monja** » Сб июн 26, 2010 5:41 pm

Елена Юрьевна писал(а):(у меня "опара" взяла не 400 г муки, а 600 г, иначе блины просто не хотели распределятся по сковороде)

Лен, наверное молока?

А дрожжи свежие?
Блины очень красивые, но главное аппетитные! :vkusno:

**Елюша+** » Сб июн 26, 2010 5:44 pm

Обожаю всяких "Фуколак" вот ведь молодцы зарегистрируются на сайте, напишу реально три сообщения и ФУКАЮТ, сразу видно сами ни чего делать не умеют, ни чего не понимают, но фукают. А вы милая "фуколка" испеките эти блинчики, а потом судите, вкусные они или нет.
Ленчик блинчики классные, вот лично я их испеку обязательно :good:

**catwoman** » Сб июн 26, 2010 6:23 pm

никогда не делала блины из дрожжевого теста, а тут такое кружево :roll:

, залюбуешься :good:

Леночка, а можно брать в равных пропорциях молоко и кефир? На кефире заводить опару, а ошпаривать молоком? Просто моим кислинку в блинах подавай от кефира

**josephine** » Сб июн 26, 2010 7:18 pm

Леночка,твои блинчики самые лучшие на этом форуме! :Bravo:

Я обязательно их испеку! :vkusno:

**Жюльенка** » Вс июн 27, 2010 12:19 am

Блинчики замечательные, мега аппетитные! :Bravo:

**kukushka** » Вс июн 27, 2010 1:20 am

Леночка обязательно попробую. :good:

**Елена Юрьевна** » Вс июн 27, 2010 10:07 am

Девоньки, дорогие, спасибо всем преогромное!

**Елена Юрьевна** » Вс июн 27, 2010 10:10 am

catwoman писал(а):На кефире заводить опару, а ошпаривать молоком?

Любаша, на одном кефире нельзя, дрожжи не будут "просыпаться", слишком кислая среда. Нужно будет их отдельно "разбудить" в небольшом количестве молока, а затем добавить кефир.

**Елюша+** » Вс июн 27, 2010 2:40 pm

Ленчик опара стоит, сейчас блинчиками своих буду радывать

**Елена Юрьевна** » Вс июн 27, 2010 3:13 pm

Елюша+
Юляшечка, ну ты метеор! :Bravo: