![Изображение](http://s46.radikal.ru/i112/0809/cd/20356c3e8f1d.jpg)
1 луковичку мелко порезать кубиками. 2 картошки натереть мелкой соломкой в сито чтобы стекла жидкость. 1 морковку тоже натереть соломкой. смешать всъё с 1 ст. л. муки, 1 яйцом, солью, перцем и мускатом.
![Изображение](http://i059.radikal.ru/0809/91/8989ab8d529e.jpg)
хорошо перемешать, и обжаривать как драники. из этого состава получаются примерно 13 неболших драников.