Клуб он-лайн гурманов - 4

**МамусьВикусь** » Пн июн 21, 2010 5:55 pm

марианнаИванова Мариночка,а рулетика куриного можно?Или ассорти из рулетов-сделать куриный и мясной.Салатик какой-то,нарезочка и овощную нарезочку. :wink:

**марианнаИванова** » Пн июн 21, 2010 6:00 pm

Елюша+ писал(а): Или ты повыбражать хочешь??

Аха, они этого ждут. Думала мож какой закусон, вроде морской жемчужины, мож как-то иначе, на помню. Слоеные медальоны испечь, надрезать, а в них сыр с кр. палочками. Нарезка вся само собой. А куру точно можно. Салат этот Юль я делаю, вкусный на сайте что-то поднобное по-моему есть.

**Елюша+** » Пн июн 21, 2010 6:02 pm

Или сальтисончик очень таки на ура идет
Если такой салат делаешь подскажи сколько лук надо вымачивать, а то я первый раз делать собираюсь его всегда дядя делает я у него рецепт брала

**марианнаИванова** » Пн июн 21, 2010 6:04 pm

МамусьВикусь писал(а):марианнаИванова Мариночка,а рулетика куриного можно?Или ассорти из рулетов-сделать куриный и мясной.

Ага Викусь,спасибо, они у тебя в рецептах? Я посмотрю.

Елюша+ писал(а):Или сальтисончик очень таки на ура идет

Ага Юль повыпендриваться, но не до такой же степени, я в отпуск иду а не замуж :lol:

Юль, я лук немного мариную в уксусе, на вкус делаю, чтобы было не оч кисло, еще чуть сахара и минут на 30-40 оставляю, затем откидываю, режу мяско, огурцы и кладу перец и кетчуп :good:

**МамусьВикусь** » Пн июн 21, 2010 6:07 pm

марианнаИванова писал(а):Ага Викусь,спасибо, они у тебя в рецептах? Я посмотрю.

Нет,Марин,я не про свой

Я имею ввиду обычный рулет куриный.
Мне кажется по жаре особенно-то горячего не хочется,а рулеты холодные самое то! :good:

**Елюша+** » Пн июн 21, 2010 6:10 pm

марианнаИванова писал(а):Ага Юль повыпендриваться, но не до такой же степени

Дорогая ты не права вот по этому делать оч просто и вкусно http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=236&t=2594

**марианнаИванова** » Пн июн 21, 2010 6:13 pm

МамусьВикусь писал(а): Я имею ввиду обычный рулет куриный.
Мне кажется по жаре особенно-то горячего не хочется,а рулеты холодные самое то!

Это у вас жара, у нас + 13-15, к выходным может потеплеет. Рулетик твой все же посмотрела, блин все во время упиратеся, вернее в его нехватку, рулет :good:

и обалдели бы все. А так не хуже Юли одной рукой борщ варю, другой по клаве щелкаю.

Елюша+ писал(а):
Дорогая ты не права вот по этому делать оч просто и вкусно http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=236&t=2594

Спасибо Юль, гляну.

Да,да,да Юль то что надо, чмок, чмок, как я раньше не дотумкала.
Спасибо девченки за заботу.

**МамусьВикусь** » Пн июн 21, 2010 6:20 pm

марианнаИванова писал(а):Это у вас жара, у нас + 13-15

Марин,то же самое.

Лето закончилось.. :girl_pardon:

марианнаИванова писал(а):Елюша+ писал(а):

Дорогая ты не права вот по этому делать оч просто и вкусно viewtopic.php?f=236&t=2594

Ну,вот да,отличный вариант Юля предложила. :good:

марианнаИванова писал(а):Спасибо девченки за заботу.

**Елюша+** » Пн июн 21, 2010 6:25 pm

Давай дерзай, я вот что думала можно не только из курицы, можно еще из языка например сделать и в чем большой плюс по разным коробочкам разпихал а варить в одной кастрюле, получается два разных сальтисона а время экономишь (для меня время роскошь) я так маме на ДР делать хотела но язык не нашла, можно не язык если не едите просто другое мясо

**марианнаИванова** » Пн июн 21, 2010 6:46 pm

Елюша+ Едим мы язык, оч даже, но редко, 300 руб за кило каждый день не поешь, А как его чистить сырым? Я его вареным и то не очень-то получается, а сырым даже и не знаю.
Я тут в холодильник заглянула, фарш есть и простой и рыбный, котлет накручу, можно и так рыбку пожарить, у меня линей куча + сальтисон,( чтоб глаза :shock:

) + нарезка + овощи, салат или все же ракушки эти из слоеного теста( чтоб воще :shock:

)

еще не решила, а на сладенькое Танюшкин банановый :good:

Ура

**Елюша+** » Пн июн 21, 2010 6:50 pm

Про чистить я не подумала. Менюшка класс, ракушки :good:

эффектно тожу будет и готовить просто если магазинное тесто купить.
Я смотрю мы и по ценам и по погоде гдето почти рядом :friends:

киллометры в счет не берем :wink:

**марианнаИванова** » Пн июн 21, 2010 6:58 pm

Елюша+ Как думаешь нам по шапке не надают, что здесь болтаем не по теме?

**Shkoda** » Пн июн 21, 2010 7:14 pm

марианнаИванова писал(а):Как думаешь нам по шапке не надают, что здесь болтаем не по теме?

переходите в лс. я потом все подчищу.

у меня пирог готов. остывает.

**марианнаИванова** » Пн июн 21, 2010 7:18 pm

Shkoda Ну ты молодец, все успела. Какой симпатичненький, про вкус даже и не спрашиваю. Я завтра настроена на торт, не теряйтесь, плиз.

**Старов** » Пн июн 21, 2010 8:20 pm

девочки....
Я тут с дачи вернулась:))))
всем спасибо за похвалу, за поддержку, за столько добрых слов!:)
Особенно цемкаю Оленьку, что решилась со мной пирог печь, и счастлива, что все получилось и всем понравилось:)))мужу медом сверху намазать надо было, а внутри сгущеннкой, снизу пусть бананы спелые и сахаром присыпанные, чтобы совсем все слиплось:)))))
Девочки, у нас второй час ночи, а я листаю ваши шедевры....елки, как у все аппетитно и шедеврально-гурмально-аппетитно-вкуснюще:))))
Про торт я молчу....стиснув зубы...я ТАК ТОРТА ХОЧУ!!!!!!!!!!!! :Yahoo!:

такого, с шоколадом и можно без бисквита:)))) я хоть шоколад ем...но..я хочу ганаш!!!!! Танин ганаш! И елюшин ганаш!!! И побольше:)
Приглянулся пирог рыбный...планирую а выходные забабахать:) Мой Киселл попросили еще:) попробую с вишеней,отчитаюсь:)
Булочки у Елены Юрьевны выше всяких похвал:видела рецепт в свой старой книжке, тоже смотрела на него давно:))) такой мякиш - красота:)))
Еще видела пирожок...Елюшин банановый со сгущенкой:)))) Хочу:) Таня, пошла листать рецепт:))):Rose: :Rose: