Блины по-фински из духовки

**Nadya_S** » Вс июн 13, 2010 2:35 pm

Состав:
молоко (1,5%) - 600 мл
мука - 250 г
яйца - 2 шт.
соль
сливочное масло - 1 ст. ложка (мягкое)
сахар - 1 ст. ложка

Приготовление:
Из всех ингредиентов приготовить тесто. Вылить тесто на хорошо смазанный подсолнечным маслом противень с высокими бортиками и выпекать в заранее разогретой до 200° духовке 25-30 минут.
Готовый блин снять с противня и нарезать на кусочки.
Во время выпечки блины местами довольно сильно пузырятся. Выглядит это смешно, но так и должно быть.

Сами по себе блины не особо сладкие. Чаще всего фины подают их с клубничным вареньем и ванильным мороженым.

: Это блин только что из духовки

**Helenka** » Вс июн 13, 2010 3:04 pm

Необычно, блин из духовки! :vkusno:

**ssvetass** » Вс июн 13, 2010 4:49 pm

Интересный рецептик :roll:

В закладочки :daisy:

**Nadya_S** » Вс июн 13, 2010 5:53 pm

Helenka писал(а):Необычно, блин из духовки!

Леночка, я сама была в шоке, когда увидела рецепт. Мы ведь как? Привыкли к нормальным блинам. А тут такое, да ещё и такие смешные они. Но ничего, мне понравилось. Их можно также и со сметанкой кушать. Я вот попробовала, как сами фины с мороженым клубничным вареньем - ууу, вкусно!