Катлама..Узбекские луковые лепёшки..

**Изюминка** » Чт май 20, 2010 11:08 am

gorbunova_elena_ писал(а):Скажите пожалуйста Женечка, а лук в лепёшках не хрустит?

Лен,совсем не хрустит..

Maslina

С чаем это класс..

Вопрос есть. Если воду заменить на молоко, добавить яйцо и соду. Это уже не то получится?

Не знаю даже..Это уже другой рецепт будет.. :girl_nea:

**Maslina** » Чт май 20, 2010 11:15 am

Изюминка писал(а):Не знаю даже.

просто они у тебя такие румяные и пышные, а у меня совсем пресные получились.

**kukushka** » Чт май 20, 2010 12:34 pm

Изюминка - Жень сегодня хочу налепить, остывшие они съедобны или их только горячими надо есть, мои только вечером соберутся. :wink:

**Изюминка** » Чт май 20, 2010 8:11 pm

Maslina писал(а):просто они у тебя такие румяные и пышные, а у меня совсем пресные получились.

Марьяш,их вместо хлеба используют,они и должны быть пресными..Тесто на чебуречное похоже,но слоёное немного..

kukushka
Свет,у меня съели сразу, но не думаю ,что вкус сильно изменится..хотя горячие всегда вкуснее.. :roll:

**kukushka** » Пт май 21, 2010 11:15 am

Изюминка писал(а):хотя горячие всегда вкуснее.

Тогда придется печь к их приходу. :good:

Спасибо

**Цветана** » Пт май 21, 2010 9:09 pm

Очень аппетитные! Чувствуется рука мастерицы! :girl_yes:

**muslimah** » Пт май 21, 2010 9:15 pm

[qуоте="Изюминка"][qуоте="муслимах"]у нас ето називайетса ьькатлама" .очен вкусниы,ыесли попробоват вмести супом будет очен кстати [/qуоте]

Надо будет добавить к названию..

А сыр также как и лук ,в серединку закатывать? не вытекает?[/qуоте]
извени но я не ето имело ввиду,здес не добавит сир,а катламу мойна кушат мести супчиком :гирл_блуш: :гирл_ыес:

**Изюминка** » Пт май 21, 2010 10:13 pm

muslimah писал(а):izveni no ya ne eto imelo vvidu,zdes ne dobavit sir,a katlamu mojna kushat mesti supchikom

Понятно..Разобрались..

Сыр не добавлять..

**kukushka** » Сб май 22, 2010 11:24 am

Изюминка -Жень принимай отчет

Детки слопали сразу. :vkusno:

Мне больше холодные поравились, присутствие лука не чувствуется. :good:

**Натусик1** » Сб май 22, 2010 1:47 pm

Женечка,принимай лепешечки,мне понравились как холодные,так и горячие

**Изюминка** » Сб май 22, 2010 4:57 pm

kukushka
Натусик1

Светик,Наташа,я очень -очень рада ,что вашим понравилось.. :girl_blush:

Свет,а у тебя они такие толстенькие..ты что,соду положила?

**kukushka** » Вс май 23, 2010 7:42 pm

Изюминка писал(а): тебя они такие толстенькие..ты что,соду положила?

Нет Жень, делала точно по рецепту, только я их сильно не придавливала.

**Bolya** » Вт май 25, 2010 7:13 pm

Отличные лепешки, вот прямо сейчас уже 2-й раз за последние 3 дня их готовлю, очень простые и достаточно вкусные, особенно со сметанкой. Евгения, спасибо за рецептик!

**Изюминка** » Вт май 25, 2010 7:22 pm

Bolya

Рада ,что понравилось..

**fatima19652** » Пт июн 11, 2010 8:08 pm

такие аппетитные и легкое преготовление;спасибо за рецепт