Двойные кабачки

**OblakoVshtanax** » Чт июн 10, 2010 10:40 pm

Итак, девочки, снова для вас рецепт:

: Берем толстый кабачок

: Моем, нарезаем таблетками, примерно по 5-7 мм. У меня толще, но это немножко неправильно.
Аккуратно вырезаем ножичком середину, оставляя только края:

: Раскладываем в разные посудины

: Очень аккуратно, чтобы не сломать, обваливаем обручи в муке с солью и черным перцем, а из серединок делаем тесто, как для кабачковых оладий. То есть, яйцо, мука, соль.

: Выкладываем наши обваленные бублики на политую маслом сковородку и заполняем пустоты нашим кабачковым тестом

: Заполнив, ждем несколько минут

: Потом аккуратно, подчеркиваю: АККУРАТНО, двумя лопатками переворачиваем

: Еще несколько минут и все готово! :)

Приятного аппетита! :vkusno:

**МамусьВикусь** » Чт июн 10, 2010 10:43 pm

OblakoVshtanax Дима,вот за это просто 5 баллов!!! :Bravo:

Идея просто супер!Спасибо! :daisy:

Все-таки инженерная мысль у мужчин работает четко!

**Slezka** » Чт июн 10, 2010 10:51 pm

а я собиралась завтра обычные кабачковые оладьи жарить, а теперь, если хватит терпения, попробую вот так! :Yahoo!:

вкусненько, наверное! и ровные будут на удивление =) а кабачок чистить не надо?

**OblakoVshtanax** » Чт июн 10, 2010 10:55 pm

Попробуйте так: если кабачок свежий и кожица буквально ногтем снимается, не надо чистить. Просто помойте, как я, шершавой стороной губки.
И приготовление совсем не долгое, уверяю.
Удачи!

**feona-77** » Чт июн 10, 2010 11:01 pm

OblakoVshtanax оригинально!!! Беру на заметку! Мои маленькие спиногрызы (сыновья) очень любят кабачки

Спасибо, вы меня просто поражаете своими блюдами :girl_blush:

**Albinchik** » Чт июн 10, 2010 11:54 pm

Вот это да! Я бы никогда не додумалась! Обязательно попробую! :girl_yes:

**Buchy** » Пт июн 11, 2010 12:57 am

Мммм, какая вкуснотища: я и жареные кабачки люблю, и кабачковые оладьи :vkusno:

**aljona64** » Пт июн 11, 2010 6:36 am

Ну просто класс!!! :Yahoo!:

А ведь в тесто всякий раз можно чего-то еще и добавить-или фарш или грибочков или еще.чего фантазия подскажет-это ж универсальный рецептик получается :good:

Ну просто спасибо огромное :Rose: