


Лирическое отступление:
Сей продукт уважает мой муж,



Нужно
1 час времени
1 кг. картофеля
150 гр. ветчины
150 гр. лекгоплавкого сыра а-ля Российский, Голландский
4 яйца,
100 гр сливочного масла
10 ст. ложек муки
Панировочные сухари
Масло для жарки
Соль, специи
Приступим.


Ветчину и сыр нарезать ломтиками. Дальше элементарно, Ватсон. Пирожки из картофельного теста с начинкой из ветчины и сыра. Тесто очень прилипает к столу, по этому побольше подпыливаете стол мукой. Оставшиеся 2 яйца взбить с солью и большим количеством специй (можно добавить в льезон зелени, но из угла начала вякать Лень..) И погнали…



На сковородку растительное масло, пирожок в льезон, в панировочные сухари, на сковородку и на тарелку. Попутно надавать по рукам мужу, чтоб не таскал, пока не сервируете стол…

Быстро отмываете всю кухню, накрываете на стол. Вуаля и муж, и Жаба сыты, а Лень завалена комплиментами и не вякает..

