Совсем бюджетный Кордон-Блю..

Модератор: Модераторы

Следующая

Совсем бюджетный Кордон-Блю..

Сообщение _Анюта_ » Вт июн 08, 2010 8:12 am

Простите меня склерозницу старую, но филеем чувствую, что где-то видела этот рецепт. :fool: :fool: Если найдутся мудрые, всезнающие люди, пусть натыкают меня носом.. :girl_blush:
IMG_0360.JPG

Лирическое отступление:
Сей продукт уважает мой муж, :kiss3: но эпизодически и поочередно меня давят Жаба и Лень. Жаба – за бабло на куриное филе, :O: ну а Лень – понятно все это делать. Всем трем угодить конечно не получилось. Но наливаем Лени 150 гр и в уголок.. :beach: Так одну мы устранили, теперь накормить голодных мужа и Жабу.. И так приступим.

Нужно
1 час времени
1 кг. картофеля
150 гр. ветчины
150 гр. лекгоплавкого сыра а-ля Российский, Голландский
4 яйца,
100 гр сливочного масла
10 ст. ложек муки
Панировочные сухари
Масло для жарки
Соль, специи

Приступим. :girl_prepare_fish: :girl_prepare_fish: Отварить картофель в подсоленной воде, слить воду, сделать пюре без добавления молока, но со сливочным маслом. Постарайтесь избежать комочков, но если останутся, то на вкусе это не отразится.. В пюре вбить 2 яйца и постепенно вмешать всю муку. Тесто получается слабоватое, но там, же растопленное масло, если переложить муки, то изделие получится слишком тяжелым.
Ветчину и сыр нарезать ломтиками. Дальше элементарно, Ватсон. Пирожки из картофельного теста с начинкой из ветчины и сыра. Тесто очень прилипает к столу, по этому побольше подпыливаете стол мукой. Оставшиеся 2 яйца взбить с солью и большим количеством специй (можно добавить в льезон зелени, но из угла начала вякать Лень..) И погнали… :konik: :konik: :konik:
На сковородку растительное масло, пирожок в льезон, в панировочные сухари, на сковородку и на тарелку. Попутно надавать по рукам мужу, чтоб не таскал, пока не сервируете стол… :martini:
Быстро отмываете всю кухню, накрываете на стол. Вуаля и муж, и Жаба сыты, а Лень завалена комплиментами и не вякает..
:punish: :punish:

Аватара пользователя
_Анюта_
 
Сообщения: 2670
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Благодарил (а): 203 раз.
Поблагодарили: 610 раз.

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение KaTyOnA » Вт июн 08, 2010 8:18 am

Анюта Ярославль писал(а):Попутно надавать по рукам мужу, чтоб не таскал

Анечка, это невозможно. Они же все равно потаскают - муж вместе с детьми. Такое вкусное блюдо, картошка вообще универсальный продукт. Супер вкуснятина!!! :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
KaTyOnA
 
Сообщения: 6307
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 144 раз.
Поблагодарили: 931 раз.
Имя: ♥Катюха♥

Сообщение _Анюта_ » Вт июн 08, 2010 8:19 am

KaTyOnA Кушай дорогая, твоим мужчинам как раз пойдет, уж очень сытно...
Аватара пользователя
_Анюта_
 
Сообщения: 2670
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Благодарил (а): 203 раз.
Поблагодарили: 610 раз.

Сообщение Хадижа Shahin » Вт июн 08, 2010 8:20 am

KaTyOnA писал(а):, картошка вообще универсальный продукт

:girl_yes: поддерживаю :D
Анюта Ярославль Жди с отчетом :wink: :D
Аватара пользователя
Хадижа Shahin
 
Сообщения: 1176
Зарегистрирован: 17 мар 2010
Откуда: Иерусалим
Благодарил (а): 268 раз.
Поблагодарили: 65 раз.
Имя: Хадижа

Сообщение _Анюта_ » Вт июн 08, 2010 8:21 am

Хадижа Shahin писал(а):Жди с отчетом

с бааальшим удовольствием..
Аватара пользователя
_Анюта_
 
Сообщения: 2670
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Благодарил (а): 203 раз.
Поблагодарили: 610 раз.

Сообщение KaTyOnA » Вт июн 08, 2010 8:22 am

Анюта Ярославль писал(а):твоим мужчинам как раз пойдет, уж очень сытно...

Я типа этого делаю с сосисками в виде пирожков. Только в яйце не обмакиваю. Кстати хорошая идея, надо будет испытать. :girl_yes:
Аватара пользователя
KaTyOnA
 
Сообщения: 6307
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 144 раз.
Поблагодарили: 931 раз.
Имя: ♥Катюха♥

Сообщение _Анюта_ » Вт июн 08, 2010 9:00 am

KaTyOnA писал(а): надо будет испытать.

удачи!! доложишься..
Аватара пользователя
_Анюта_
 
Сообщения: 2670
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Благодарил (а): 203 раз.
Поблагодарили: 610 раз.

Сообщение Nastett » Вт июн 08, 2010 9:41 am

Анюта,заинтриговала :wink: :wink: :wink:
Итак,куриное филе нам не надо и надо час времени :mda: :mda: :mda:
Ну :don: час можно и найти,чтоб попробовать сотворить такую вкусняшку :cookies: :vkusno: :eat2:
главное только газ теперь подключить :oops: но на заметку рецептик забираю :friends: :daisy:
Аватара пользователя
Nastett
 
Сообщения: 5836
Зарегистрирован: 3 сен 2009
Откуда: Украина,Киев
Благодарил (а): 2265 раз.
Поблагодарили: 2533 раз.
Имя: Marina

Сообщение льдинка » Вт июн 08, 2010 10:28 am

какая вкуснотень! обязательно приготовлю!
Аватара пользователя
льдинка
 
Сообщения: 1247
Зарегистрирован: 27 ноя 2008
Откуда: Екатеринбург
Благодарил (а): 362 раз.
Поблагодарили: 935 раз.
Имя: Олеся

Сообщение a_n_n_a » Вт июн 08, 2010 10:31 am

Хадижа Shahin писал(а):Жди с отчетом

И меня тоже :) .
Последний раз редактировалось a_n_n_a Вт июн 08, 2010 12:00 pm, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
a_n_n_a
 
Сообщения: 2296
Зарегистрирован: 27 июн 2009
Благодарил (а): 584 раз.
Поблагодарили: 832 раз.
Имя: Анна

Сообщение Goodwoman » Вт июн 08, 2010 10:50 am

рецепт замечательный, уже в закладках! А вот описание :good: :good: :good: :good: :good: :ROFL: :ROFL: :ROFL:
Аватара пользователя
Goodwoman
 
Сообщения: 66
Зарегистрирован: 5 фев 2010
Откуда: Татарстан
Благодарил (а): 107 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Евгения

Сообщение Helenka-46 » Вт июн 08, 2010 10:58 am

По этому рецепту я тоже "Кордоны" готовлю :girl_blush: , подтверждаю: ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Аватара пользователя
Helenka-46
 
Сообщения: 1038
Зарегистрирован: 28 окт 2009
Откуда: Курск
Благодарил (а): 242 раз.
Поблагодарили: 240 раз.
Имя: Елена

Сообщение josephine » Вт июн 08, 2010 11:29 am

Анюта :Bravo: В закладки! :vkusno:
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3231 раз.
Имя: Марина

Сообщение _Анюта_ » Вт июн 08, 2010 11:58 am

Спасибо всем огромное!!! кушайте на здоровье!!!
Аватара пользователя
_Анюта_
 
Сообщения: 2670
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Благодарил (а): 203 раз.
Поблагодарили: 610 раз.

Сообщение Rezeda » Вт июн 08, 2010 3:01 pm

Анюта Ярославль аха так я тебе поверила что у тебя есть лень :D ,и не поверю ,что есть еще и жаба :D
Аватара пользователя
Rezeda
 
Сообщения: 1168
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Благодарил (а): 642 раз.
Поблагодарили: 645 раз.
Имя: Лариса


Следующая

Совсем бюджетный Кордон-Блю..

Вернуться в Блюда из картофеля



cron