Торт "Клубничный"

**Ироха** » Пн июн 07, 2010 9:27 pm

Предлагаю вам тортик который очень быстро готовится и может украсить праздничный стол.
Для теста: 3 пачки сухого кисельного концентрата по 90 г.(клубничного)
3-5 яиц
1 ст муки
1 ч.л.соды погасить уксусом.
Для крема: Сварить манную кашу из 0,5 л молока и 3 ст.л манки. Сахар и ванилин добавит по вкусу. Когда каша остынет
то взбить ее с 100 г мягкого масла.
Для начинки клубника и банан.
Для теста все смешать и разделить на 3 части(тесто жидкое). Выпечь 3 коржа. Печь при 190 градусах до готовности(10-15 мин.). Кисели можно брать с разным наполнением. Остывшие коржи обильно смазывать кремом(я даже сказала бы накладывать) и перекладывать нарезанной клубникой(1 и 3 корж) и бананом(2-ой). Сверху красиво выложить.

: Это в разрезе.

**nyamnyamkina** » Пн июн 07, 2010 9:47 pm

Смотрится очень красиво! И, судя по рецепту, готовится несложно. Я бы попробовала. Скажите, а коржи надо пропитывать сиропом или они достаточно влажные сами по себе? И еще вопрос, тортик должен выстояться, чтобы пропитаться кремом, и если да, то сколько времени? Или его сразу можно есть?

**шкода** » Пн июн 07, 2010 9:49 pm

Спасибо за рецепт!!! Интересная идея с сухим киселём

, я так ещё не готовила, наверное очень ароматный тортик получается.

**Slezka** » Пн июн 07, 2010 10:04 pm

а еще можно на каждый корж взять разный вкус киселя))) и на него выкладывать соответствующую начинку! а вообще мне тортик очень понравился! и корж интересный и крем обалденный! :Bravo:

**Ироха** » Пн июн 07, 2010 11:01 pm

nyamnyamkina писал(а):Смотрится очень красиво! И, судя по рецепту, готовится несложно. Я бы попробовала. Скажите, а коржи надо пропитывать сиропом или они достаточно влажные сами по себе? И еще вопрос, тортик должен выстояться, чтобы пропитаться кремом, и если да, то сколько времени? Или его сразу можно есть?

Коржи пропитывать не нужно, а настоятся ему лучше сутки.
При разных киселях - разный вкус и цвет. Мне самой очень понравилось такое тесто.Хочу попробовать с ананасовой начинкой на ананасовом киселе. Спасибо за визит.