Девочки, здравствуйте! Давненько я к нам не забегала, простите, простите. Но я с угощением. У меня рыбка.
Скумбрию выпотрошить, нарезать кусочками 2 - 2,5 см толщиной.
Жаровню смазать растительным маслом, и выложить в неё рыбку, посолить, поперчить, обложить вокруг замороженной брокколи.
Приготовить болтушку из яиц и молока,
Аккуратненько залить ею рыбку, чтобы и на капусту тоже попало.
Духовку разогреть на 200 градусов и туда жаровню на 30-35 минут.
Через указанное время прошу к столу! Угощайтесь.