щепотка соли,
1,5 ст сахара,
150 грастопленого маргарина,
1шт лимона,
100гр какао(3ст л),
1ч л соды,
1ч л корица,
1ч л крахмала,
ваниль,
ровно 2,5 ст муки.
:взбить яйца+соль+сахар до бела,добавить мелко порезаный лимон.
в отдельной миске перемешивать 0,5 ст муки+соды+корицу+крахмала+какао
,и добавить к яичной смеси.хорошо перемешивать,добавить ещё 2стакана муки и тесто готово.
застелить пекарской бумагой лист и 2,3 ложк положим тесто и аккуратно с помощью ложки вкладываем,оно должно быть очень тонким.поставим духовку на 200 минут на 8-10.у нас получится 4 коржа. порезать пополам (если хотите потоньше можно и не порезать) получаетса 8 коржей.
теперь делаем крем:
500гр творога,
1,5ст сах пудры,
1ст клубника(малина),
200гр слив масло,
2ст. л. сметаны,
ваниль.
масло взбить+сах пудра+клубника слегка миксером,
добавим творог +сметана,крем готов.
смазываем кремом и украсим по вкусу.
ugoshaysya!
chtob vkus limona bilo zametno