Шпондер

Модератор: Модераторы

Шпондер

Сообщение Аринушка » Пт май 21, 2010 9:09 am

Шпондер

Photo-0046.jpg


Photo-0048.jpg


Этот рецепт мне дала моя родственница с Западной Украины.

Грудинка- 2 кг

Маринад:
Чеснок по вкусу( у меня головка идет)
Соевый соус-4 ст.л
Перец
Кетчуп-3 ст.л
Соль
Лавр.лист

Все смешать и хорошо натереть грудинку.Я это делаю на ночь.Утром грудинку сложить в двое или свернуть рулетом,хорошо завязать шпагатом .Запекать в рукаве при 175-1.5 часа.Охлаждать под прессом.Приятного аппетита

tusya, Богиня (08 Apr 2011), MIrinka (19 Jun 2011), Листик (27 Feb 2012), Lidochka (15 Jul 2015), Счастливая (02 Feb 2018)
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14830
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9939 раз.
Поблагодарили: 11928 раз.
Имя: Арина

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Foxxy » Пт май 21, 2010 9:11 am

Аринушка, ну ты даешь :shock: :o . Вкусности все несешь и несешь! :vkusno: У меня как раз салко есть, и гости приедут... Буду делать! Спасибо большое за своевременный и вкуснючий рецептик :daisy:
Аватара пользователя
Foxxy
 
Сообщения: 789
Зарегистрирован: 15 апр 2010
Откуда: Полтава / Харьков (Украина)
Благодарил (а): 187 раз.
Поблагодарили: 592 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Аринушка » Пт май 21, 2010 9:12 am

Foxxy писал(а):Спасибо большое за своевременный и вкуснючий рецептик

Иришенька,рада,что он тебе пригодится
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14830
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9939 раз.
Поблагодарили: 11928 раз.
Имя: Арина

Сообщение Shanel_V » Пт май 21, 2010 10:53 am

Да уж, рулет апетитный, ничего не скажешь. А как ты счтаешь, без соевого соуса можно такое приготовить?
Аватара пользователя
Shanel_V
 
Сообщения: 1241
Зарегистрирован: 21 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 52 раз.
Поблагодарили: 415 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Аринушка » Пт май 21, 2010 10:54 am

Shanel_V писал(а):как ты счтаешь, без соевого соуса можно такое приготовить

Вполне можно.
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14830
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9939 раз.
Поблагодарили: 11928 раз.
Имя: Арина

Сообщение Sindirella » Пт май 21, 2010 12:03 pm

Ух ты! Ариш, это такая вкуснятина!
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27570
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15409 раз.
Поблагодарили: 15762 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение mama_Olik » Пт май 21, 2010 2:52 pm

Уже текут слюнки! :vkusno: :vkusno: :vkusno: Так аппетитно выглядит сальцо! :)
Арина,спасибо за прекрасный рецепт! :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
mama_Olik
 
Сообщения: 2260
Зарегистрирован: 28 дек 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 1865 раз.
Поблагодарили: 1671 раз.
Имя: Ольга

Сообщение викулич » Пт май 21, 2010 5:14 pm

Класс! :Bravo: А шкурка какая получается?
Аватара пользователя
викулич
 
Сообщения: 48
Зарегистрирован: 18 фев 2009
Благодарил (а): 72 раз.
Поблагодарили: 7 раз.
Имя: виктория

Сообщение Аринушка » Пт май 21, 2010 8:45 pm

Sindirella писал(а):Ариш, это такая вкуснятина

Спасибо,Танюша
mama_Olik писал(а):Так аппетитно выглядит сальцо

Оленька ,и вкусно
викулич писал(а):А шкурка какая получается

Шкурка мягенькая получается
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14830
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9939 раз.
Поблагодарили: 11928 раз.
Имя: Арина

Сообщение Asi75 » Сб май 22, 2010 6:52 pm

Ох, шматочек такой грудиночки до боли в желудке захотелось %) :o :daisy:
Аватара пользователя
Asi75
 
Сообщения: 789
Зарегистрирован: 21 окт 2009
Откуда: Хаэн-Малага, Испания
Благодарил (а): 504 раз.
Поблагодарили: 616 раз.
Имя: Аня

Сообщение Аринушка » Сб май 22, 2010 7:34 pm

Asi75 писал(а):Ох, шматочек такой грудиночки до боли в желудке захотелось

Анушка,срочно прими от боли 200 гр шпондера :D
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14830
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9939 раз.
Поблагодарили: 11928 раз.
Имя: Арина

Сообщение Asi75 » Сб май 22, 2010 10:20 pm

Аринушка писал(а):срочно прими от боли 200 гр шпондера

Ну если только вприглядку :D
Аватара пользователя
Asi75
 
Сообщения: 789
Зарегистрирован: 21 окт 2009
Откуда: Хаэн-Малага, Испания
Благодарил (а): 504 раз.
Поблагодарили: 616 раз.
Имя: Аня

Сообщение Аринушка » Вт май 25, 2010 5:18 pm

Asi75 писал(а):Ну если только вприглядку

:lol: :lol: :lol:
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14830
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9939 раз.
Поблагодарили: 11928 раз.
Имя: Арина

Сообщение Room » Пт фев 02, 2018 7:39 pm

:vkusno: :vkusno: :vkusno:
328.jpg
Аватара пользователя
Room
 
Сообщения: 5341
Зарегистрирован: 25 июн 2010
Благодарил (а): 2239 раз.
Поблагодарили: 3819 раз.
Имя: Наталья


Шпондер

Вернуться в Закуски мясные