Варенье из перца ( к телятине)

Модератор: Модераторы

Варенье из перца ( к телятине)

Сообщение Аринушка » Чт май 20, 2010 11:13 pm

Варенье с перца (к телятине)

Photo-0039.jpg


Этот рецепт увидела в интернете,немного подстроила под свой вкус.Приготовила немного для пробы,но зря переживала,блюдо отличное.Вкус сладкий с кислинкой,немного жгучий.

Перец сладкий красный-300 гр
Чили-по вкусу
Сахар-150 гр
Уксус-80-100мг
Розмарин-0.5 ч.л
Лавровый лист-1 шт
Соль-0.5 ч.л

Перец режем кусочками,насываем в сковороду со всеми продуктами и готовим 15-20 мин,до выкипания уксуса.Как только будет карамализоваться,выключить.Подавать к телятине,но можно и к другим сортам мяса.Приятного аппетита.
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Фото-отчеты

Сообщение paloma » Чт май 20, 2010 11:17 pm

Аринушка писал(а):Варенье с перца (к телятине)

Отличный рецепт, очень люблю такие вещи, спасибо! Обязательно сделаю в ближайшее время. :)
Аватара пользователя
paloma
 
Сообщения: 559
Зарегистрирован: 28 апр 2010
Благодарил (а): 31 раз.
Поблагодарили: 55 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Аринушка » Пт май 21, 2010 12:10 am

paloma писал(а):Обязательно сделаю в ближайшее время

Наташенька,приготовь,смакотище :vkusno:
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение lanita69 » Пт май 21, 2010 12:31 am

заинтресовала,пропробуем-как говорит сынуля
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18223
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14103 раз.
Поблагодарили: 23072 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Аринушка » Пт май 21, 2010 12:34 am

lanita69 писал(а):заинтресовала,

Светланка,тебе понравится
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение lanita69 » Пт май 21, 2010 12:38 am

Аринушка писал(а):тебе понравится

жди отчётик,я люблю такие штучки...
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18223
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14103 раз.
Поблагодарили: 23072 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Аринушка » Пт май 21, 2010 12:39 am

lanita69 писал(а):жди отчётик,я люблю такие штучки

Буду ждать
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение Helenka » Пт май 21, 2010 5:59 am

Даааааа, Арина, удивила! Интересное варенье! :vkusno:
Аватара пользователя
Helenka
 
Сообщения: 5895
Зарегистрирован: 30 июл 2009
Откуда: Россия,
Благодарил (а): 505 раз.
Поблагодарили: 905 раз.
Имя: Елена

Сообщение LIBER » Пт май 21, 2010 8:19 am

обожаю такое "варенье" :vkusno: с мясом :vkusno:
Аватара пользователя
LIBER
 
Сообщения: 969
Зарегистрирован: 22 окт 2008
Откуда: Средняя Волга
Благодарил (а): 287 раз.
Поблагодарили: 217 раз.

Сообщение Amalia_anomalia » Пт май 21, 2010 8:36 am

Это новое такое, да?? Интересно :Rose:
Аватара пользователя
Amalia_anomalia
 
Сообщения: 2788
Зарегистрирован: 7 ноя 2009
Откуда: Armenia, Yerevan
Благодарил (а): 354 раз.
Поблагодарили: 1005 раз.
Имя: Amalia

Сообщение Аринушка » Пт май 21, 2010 8:54 am

Helenka писал(а):Интересное варенье

Леночка,даже очень
LIBER писал(а):обожаю такое "варенье" с мясом

Взаимно
Amalia_anomalia писал(а):Это новое такое, да??

Амалия,больше забытое старое
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение Foxxy » Пт май 21, 2010 8:58 am

Отличный рецепт! :Bravo: Спасибо за такую вкусноту :daisy:
Аватара пользователя
Foxxy
 
Сообщения: 789
Зарегистрирован: 15 апр 2010
Откуда: Полтава / Харьков (Украина)
Благодарил (а): 187 раз.
Поблагодарили: 593 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Аринушка » Пт май 21, 2010 9:00 am

Foxxy писал(а):Спасибо за такую вкусноту

Иришка,на здоровья
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение Николь » Пт май 21, 2010 2:30 pm

О, да! Готовила такое прошлой осенью, ели почти каждый день :) Арина, спасибо, рецепт отличный!
Аватара пользователя
Николь
 
Сообщения: 210
Зарегистрирован: 19 авг 2008
Откуда: Киев
Благодарил (а): 63 раз.
Поблагодарили: 64 раз.
Имя: Ева

Сообщение İrada turku » Пт май 21, 2010 3:36 pm

Аринушка не поверите но рецепт меня так соблазнил что не поленилас пошла купила краснıы перец всые осталноые дома бıло сеычас приготовлю уверено что вкусно и очен оригинално.спасибо:))
Аватара пользователя
İrada turku
 
Сообщения: 105
Зарегистрирован: 7 фев 2010
Откуда: Ankara
Благодарил (а): 61 раз.
Поблагодарили: 43 раз.
Имя: İrada


Варенье из перца ( к телятине)

Вернуться в Варенье, джем, конфитюр