Экспресс -засолка сала

**Изюминка** » Сб май 15, 2010 8:47 am

Вот это способ.. :Yahoo!:

Мне подходит на все 100..А то мои нетерпеливые домашние всё время донимают вопросами..когда же можно уже есть..

А тут на ночь засолил,пока они дрыхнут,а утром..нате вам..

**куколка2900** » Сб май 15, 2010 11:45 am

**JuLo** » Сб май 15, 2010 3:37 pm

А в какой момент специи добавлять? Натирать ими сало перед заливкой или же класть в солевой раствор?

**kate2612** » Сб май 15, 2010 9:25 pm

Аринушка Воду надо брать именно теплую, не горячую? и по поводу соли: 200 гр. крупной соли или мелкой?

**nimfa30** » Сб май 15, 2010 9:55 pm

У меня мама все время так делает.И самое главное: такое сало долго хранится.

**Аринушка** » Вс май 16, 2010 8:24 am

Lugoshi

Amalia_anomalia
Спасибо и Вам за отзывы

**Аринушка** » Вс май 16, 2010 8:27 am

Изюминка писал(а):А тут на ночь засолил,пока они дрыхнут,а утром..нате вам..

Это точно

куколка2900

JuLo писал(а):же класть в солевой раствор

Да,специи кладем в раствор

kate2612 писал(а):Воду надо брать именно теплую

Только теплую,что бы быстрее растворилась соль

kate2612 писал(а):200 гр. крупной соли

Да,такую

nimfa30 писал(а):И самое главное: такое сало долго хранится

Этого не знаю,всегда готовлю по пару баночек и они очень быстро улетают в наши желудки

**Foxxy** » Пн май 17, 2010 2:12 pm

Спасибо за такой полезный рецепт :Rose:

. А я вот недавно сухим способом засолила, а потом уже этот рецептик появился

. Но ничего, все равно не пропадет

**Аринушка** » Пн май 17, 2010 11:44 pm

Foxxy писал(а):А я вот недавно сухим способом засолила, а потом уже этот рецептик появился

Иринка, я тоже постоянно сухим способом солила,но этот метод мне больше понравился,сало не стареет.

**Елена** » Пн май 17, 2010 11:53 pm

Перепешу рецепт маме,она у меня любит сало по быстрому солить

**Аринушка** » Вт май 18, 2010 7:56 am

Елена писал(а):Перепешу рецепт маме,она у меня любит сало по быстрому солить

Леночка,ей обязательно понравится

**Nastett** » Вт май 18, 2010 12:46 pm

Давно искала это чудо :Yahoo!:

Спасибо за рецептик уже перекатала :vkusno:

и себе и подруге :vkusno:

**Аринушка** » Вт май 18, 2010 8:16 pm

Nastett писал(а):Давно искала это чудо

Мариша,самое главное ,что нашла

**Елена** » Ср май 19, 2010 8:49 pm

Ариша,несу спасибо от мамы и брата.Просили лично переслать.Сало вышло супер :good:

У меня брат вообще салоед,вот ему надо по -быстрому.Рецепт для него :good:

С П А С И Б О !!!! :daisy:

**Аринушка** » Пт май 21, 2010 12:11 am

Елена писал(а):Просили лично переслать

Леночка и от меня им большой привет,пусть кушают на здоровья