Состав
Яйца-4шт
сахар-2ст
маргарин-200г
сода-1ч.л гашенная уксусом
мука-3ст
какао-1ст.л
грецкие орехи-1ч.ст
шоколад-50г(плитка)
ванилин
сахарная пудра
Яйца хорошо взбить, постепенно добавить сахар, добавить размягченный маргарин, соду и муку. Тесто разделить на 2 части. В одной части добавить рубленные грецкие орехи, ванилин и шоколад, резанную на маленькие квадратики, во второй части добавить только какао.....форму смазать раст. маслом, посыпать мукой... В начале добавить туда белое тесто, а сверху черное, не мешать....поставить в духовку, разогретой до 200, но выпекать в 180, до готовности....готовый кекс вынуть из формы, остудить и посыпать сахарной пудрой...
Получается очень вкусный кекс....можно и на дачу собой взять
