Всем доброго времени суток! Хочу предложить вашему вниманию очень вкусные и нежные тефтельки.
Продукты:
говяжий фарш 1 кг
2 средние луковицы
3 яйца
мука и панировочные сухари для панировки
соль, перец по вкусу
Приготовить фарш, добавить мелко нарезанный лук и 1 яйцо, соль, перец. Взбить венчиком 2 яйца. Сформировать тефтели, обвалять в муке, затем в яйцах, затем в сухарях. Жарить в фритюрнице или в глубокой ёмкости, чтобы масло полностью покрывало тефтели. Жарить до коричневатого цвета на среднем огне.
Приятного аппетита!
такого не видела.
Спасибо 
