Идеи по украшению тортов (часть 15)

[Элинушка]

Девочки, всем привет, поздравляю с новой темкой!
SUSE Свет, получилось здорово, особенно понравился первый, такой яркий, ровненький!

как остудить торт покрытый масленным кремом

Свет, это тебе надо, наверное, наделать много льда, в кубиках, или еще в чем, высыпать все в большую коробку, или другую емкость, застеленную пленкой, чтобы коробка не намокла, поместить туда торт на какую -нибудь подставку и сверху чем-нибудь накрыть. А лед периодически подсыпать свеженький . Больше ничего в голову не приходит
avrora79 А мне нравится, так вкусненько, наверное! Хочется попробовать! Разрезик
mamo4ka Сердечки-прелесть, такие аккуратненькие, четкие! А паука обязательно научишься делать, главное не отчаиваться и тренироваться

[tusya]

SUSE Светочка , тортики какие прелестные картиночки прям , фантазии то сколько . У меня с фантазией , я у вас идейки тырю , хотя повторить подобное ещё не могу , но оч стараюсь
avrora79 Ленуль, такой домашний тортик .Разрезик - супер .
mamo4ka Иринка, нежность то какая , и ЧП мне оч понра . А заказчица то довольная осталась ?
Можно, я вам свою первую барбю покажу .Племяшке на 8 лет.

Внутри "Панчо", тока без фруктов и орешков, зато с мармеладками . Сверху раст.сливки.Имениннице понра . Все недочоты вижу , проба пера , но довольна, как слон .

[GOOFFI]

SUSE, ну это, наверняка, все просто нереально вкусно!!!! Так красиво!!!

mamo4ka, сердечки, действительно, сама аккуратность!!

avrora79, я хочу кусочек этого торта!!!!!

Девочки, все вы, наверное, помните мою историю с многострадальной куклой Винкс...Так вот - продолжение. Только я решилась лепить новую куколку - звонит клиентка (поскольку она контролировала весь процесс создания торта я ей фотку куклы тоже на почту отправила) и говорит: хочу только эту куколку!!! И ничего переделывать не надо!! Так вот она ей понравилась...Ну а уж я то как рада была!!
Вот сегодня буду ей тортик отдавать

ВСЕХ ПОЗДРАВЛЯЮ С НОВОЙ ТЕМКОЙ!!!!

[malachit]

мои последние тортики

Света тортики у тебя такие обалднные Света а как ты делала цветочки визалии, как на видео . Но там по видео они на какие то штучки лепестки насаживали ,а ты как ?

Эти заказали на День матери

тортики очень нежные
Romashka80 спасибо за ответ

разрезик покажу

очень апетитно

ЭлинушкаЭлина ты в прошлый раз выставлялат tортики украшеные белковым кремом и фруктами. У меня к тебе вопрос: Ты фрукты чем нибудь заливала, желе или сиропом ,чтобы они выглядели не вялыми на следуйущий день ?

вам свою первую барбю покажу

очень семпатичная девушка

Вот сегодня буду ей тортик отдавать

тортик класс, а ты переживала

[tusya]

Наташ, такая яркая Барби

Лёлечка, спасибо

Хорошенькая

Спасибо,Иринка

Посмотрим что скажет когда разнос принесет

Пусть тока попробует не то сказать

здоровская Дэвушка

Оленька, спасибо

Какая прелестная куколка

Спасибо,Анют . Я от твоего рыбака в восторге

очень семпатичная девушка

Леночка, спасибо
GOOFFI Натуль, классный тортик , такой праздничнояркий , и куклёныш такая забавная

[Лёль4ик]

Вот сегодня буду ей тортик отдавать

Ой, Наташ, какой тортик и куколка такая класснючая

[Елена]

торт невлазиет в холодильник

накрыть большой чашкой и обложить льдом,(всегда нужно иметь несколько пакетов льда в холодильнике или бутылки со льдом) если льда нет,то намочить полотенца и заморозить их,затем обложить чашку с тортом.

свою первую барбю покажу

отлично

сегодня буду ей тортик отдавать

аккуратно,мне кажеться буквы слишком огромные

[GOOFFI]

Всем спасибочки!!!
Елена, возможно, буковки большеваты...Но мне нравится...Сразу чувствуется БОЛЬШОЙ праздник Да и заказчица именно так просила...

[Копушка]

SUSE Очень у тебя красивые торты с желе получаются
avrora79 Посмотрела на твой торт и пошла за малиной ... не нашла
tusya Правильно Ольга написала - куколка лимонно-лаймовая получилась
GOOFFI Хорошая кукляшка
Елена Совет твой очень понравился , буду знать теперь как из положения выйти

Девочки , у кого есть проверенный рецепт творожного вкусного крема , поделитесь пожалуйста ! Заказали большой торт и половина в нем должна быть непременно творожником , а мне его не доводилось делать ...

[Елена]

заказчица именно так просила..

желание клиента-закон

рецепт творожного вкусного крема

Анюта в разделе "крема" посмотри там есть

[hexsa]

tusya Красотка! Цвет платья очень понравился!
GOOFFI Очень хорошо,что эта красотка всётаки попала на тортик.Прошла конкурс у заказчицы.А торт и правда получился такой яркий и праздничный.МОЛОДЕЦ!!!!

[tusya]

отлично

Леночка, спасибо

Правильно Ольга написала - куколка лимонно-лаймовая получилась

Спасибо, Анют

Красотка! Цвет платья очень понравился!

Ольчик, спасибо
Купила с таким платьем, и так понравился цвет, что передумала "одевать" в розовое

[LASTO4KA]

ОХ И КРАСОТА У ВАС ТУТ,молодцы!

[tusya]

девочки помогите плиз нужен совет-как остудить торт покрытый масленным кремом, чтоб потом обтянуть мастикой- торт невлазиет в холодильник, слишком большой!??

Светик , я мож глупость сморожу , а что если его пополам разрезать и на двух полках остудить ,а потом кремом склеить ... Звиняюсь, если ересь

[Элинушка]

tusya Замечательная куколка, ткая нежная!
GOOFFI Моя доча увидела, мама, я тоже такую хочу, так что тортик удался на славу!

Ты фрукты чем нибудь заливала

Леночка. я их не заливала, а мягкой кисточкой обмазывала уже уложенные на торте фрукты желе из агара, может можно из желатина, но для меня он имеет привкус не очень приятный. Взяла 0,5-1 ч. л. агара, залила полстаканом холодной воды, добавила сахарку, чтобы послаще было и закипятила, чуток остыл и кисточкой все фрукты обмазала, агар очень быстро застывает, поэтому иногда ставила на плиту, чтобы стал жиже. На следующий день, как-будто только фрукты уложила. Попробуй!!!