Рагу с морской капустой

[nyamnyamkina]

Это очень просто и вкусно!
Нам понадобятся:
картофель,
морковь,
лук,
белокачанная капуста,
морская капуста,
соль,
черный перец,
сахар,
чеснок,
лавровый лист.
Пропорции произвольные, количество овощей и приправ берем на свой вкус.

На подсолнечном масле слегка обжариваем ломтики картофеля и моркови, перекладываем в жаровню (кастрюлю с толстыми стенками), заливаем водой и ставим на тихий огонь томиться. В это время обжариваем на огне мелко нарезанный репчатый лук, затем добавляем его к картофелю и моркови. Белокочанную капусту нарезаем квадратиками и бросаем к овощам без всякой обжарки. Солим, перчим, добавляем лавровый лист, если капуста старая, то добавляем немного сахара, и доводим до готовности. В конце кладем слегка промытую маринованную морскую капусту, мелко нарезанные чеснок и зелень. Даем закипеть, настаиваем блюдо под крышкой пять минут и – прошу к столу!

[josephine]

Никогда не пробовала рагу с морской капустой!Очень интересненько!

[nyamnyamkina]

Никогда не пробовала рагу с морской капустой!Очень интересненько!

Да, я тоже попробовала первый раз. Оказалось, что на вкус блюдо ничуть не странное, а очень даже вкусное!

[Юляка]

Надо будет попробовать, спасибо!

[nyamnyamkina]

Надо будет попробовать, спасибо!

Буду рада, если понравится! Моим домашним понравилось, съели с большой охотой, хотя они очень капризные и угодить им порой бывает сложно.

[Николь]

А мы едим такое рагу уже 20 лет, очень вкусно! Если любите морскую капусту, понравится однозначно! Спасибо за рецепт

[nyamnyamkina]

А мы едим такое рагу уже 20 лет, очень вкусно! Если любите морскую капусту, понравится однозначно! Спасибо за рецепт

Спасибо за добрые слова, Николь!
А я вот раньше и не знала, что так можно, меня знакомая научила готовить эту вкуснятину.

[Buchy]

В суп морскую капусту добавляла, а вот в рагу нет. Надо это исправить
Спасибо за такой полезный рецепт.

[nyamnyamkina]

В суп морскую капусту добавляла, а вот в рагу нет. Надо это исправить
Спасибо за такой полезный рецепт.

Спасибо, Buchy! Буду рада, если блюдо понравится.

[Хадижа Shahin]

Интересное рагу! Надо будет попробовать Спасибо за рецепт

[nyamnyamkina]

Интересное рагу! Надо будет попробовать Спасибо за рецепт

Спасибо за интерес, Хадижа Shahin!
Буду очень рада, если вам понравится!

[Helenka-46]

Едим морскую капусту только в виде салатов Надо попробовать рагу, капусту покупаем часто, так что скоро приготовлю, тогда отчитаюсь! Очень надеюсь, что нам понравится!

[nyamnyamkina]

Очень надеюсь, что нам понравится!

Я в этом уверена. Жду отчет!

[Helenka-46]

Готовила это рагу уже много-много раз, очень вкусно!!! Огромное спасибо за рецепт!!!

[nyamnyamkina]

Helenka-46, я очень этому рада! Спасибо, что напомнили, давненько я его не готовила, надо исправляться.