Сегодня увидела по телевизору рецептик и не стала откладывать в долгий ящик!!!
Ингридиенты:
- яйца - 4шт
- сахар - 1 ст
- мука - 1ст
- сливочное масло - 50-100гр
- разрыхлитель или сода - 1 ч.л.
- бананы - 2 шт
- грецкие орехи
- мускатный орех
- корица
- какао - 2 ст.л.
Способ приготовления:
1. Растереть масло с сахаром в блендере добела, затем всыпать муку с разрыхлителем, и помешивая добавлять яйца. Все довести до однородного состояния.
2. Бананы сварить в кожуре, очистить и добавить в тесто. Еще раз все взбить. Добавить мускатный орех, корицу, какао и тертые орехи. Все перемешать.
3. Вылить тесто на смазанную маслом форму и поставить в духовку, при температуре 180 - на 1 час (если нужно + 15 минут)
4. Готовый пирог можно украсить бананами или любыми другими фруктами. Я просто посыпала сахарной пудрой!
Ничего особого, но очень вкууусно!!! Больше всего меня конечно поразили сваренные бананы!
