Вяленое куриное филе

**AnnaMari** » Вт май 04, 2010 5:06 pm

Мармеллладка писал(а):Сейчас вставлю в рецепт

Спасибо, Ириш.

**Мармеллладка** » Вт май 04, 2010 5:09 pm

AnnaMari писал(а):Спасибо, Ириш.

Не за что

надеюсь помогла разобраться :oops:

**Настя 25** » Вт май 04, 2010 5:20 pm

Ты это сделала!!! :Bravo:

Молодец! Я такое пробовала, но только магазинное :vkusno:

Теперь сама сделаю.
А это тебе :Rose:

**Мармеллладка** » Вт май 04, 2010 5:33 pm

Настя 25 писал(а):Теперь сама сделаю.А это тебе

Спасибо, надеюсь понравится

**AnnaMari** » Вт май 04, 2010 5:35 pm

Мармеллладка писал(а):надеюсь помогла разобраться

Даже очень, а то я их представляла в лежачем положении

.

**Asi75** » Вт май 04, 2010 5:38 pm

Ого

какой интересный подход к грудке :good:

Ирина, с твоего позволения утащила в закладки :daisy:

**Мармеллладка** » Вт май 04, 2010 5:44 pm

AnnaMari писал(а):Даже очень, а то я их представляла в лежачем положении

надо, чтобы висели

Asi75 писал(а): утащила в закладки

Пожалуйста :daisy:

**KaTyOnA** » Вт май 04, 2010 6:18 pm

Ир, а у меня в духовке 50 градусов, 75, а дальше 100. Какую ставить?

**Настя 25** » Вт май 04, 2010 7:16 pm

KaTyOnA писал(а):Какую ставить?

У меня тоже только 50 и 100. Буду выставлять где-то посередине. Ближе к 50 :girl_pardon:

**Dosha** » Вт май 04, 2010 8:14 pm

Иринка.... ЭТО что-что

..... классс! обязательно попробую!!!!!!!!!!!!!! завтра не получится, но в ближайшее время - ХОЧУ ЭТУ ВКУСНЯШКУ!!!!!!!!!!!! :vkusno:

**Lyly XXX** » Вт май 04, 2010 8:17 pm

Видела я этот рецептик на другом сайте, но уже забыла о нем.А теперь опять задумываюсь о том что-бы приготовить.И кстати думаю что в газовой духовке самой простой есть возможность приготовить.Ведь безе получается же у меня,а его тоже надо сушить.В общем надеюсь что руки у меня дойдут до этого рецептика.

**Мармеллладка** » Вт май 04, 2010 8:43 pm

KaTyOnA писал(а):Ир, а у меня в духовке 50 градусов, 75, а дальше 100. Какую ставить?

Кать, а посерединке нельзя поставить? Как Настя сказала :oops:

Если нельзя, то лучше 75 (быстрее завялится), и при 50 завялится :girl_yes:

в оригинальном рецепте было указано 50-60 градусов, но я изначально не доверяю сыровяленому мясу, поэтому увеличила температуру, чтобы мясо немного прогрелось :girl_pardon: