Шоколадная маркиза.

**Helenka** » Сб май 01, 2010 9:13 pm

Кулинарные рецепты французской кухни изобилуют самыми разнообразными сочетаниями продуктов. Французская кухня тонкая, оригинальная. Французские кулинары считаются одними из самых лучших в мире. Предлагаю вашему вниманию новый десерт.

Необходимые продукты:

- шоколад - 250 гр,
- сахар - 2 ст. л.,
- масло слив. - 175 гр.,
- яйцо - 4 шт.

Приготовление:

Шоколад растопить на водяной "бане", ввести сахар, яичные желтки, слив. масло.
Взбить яичные белки в пену, ввести в шоколадную смесь. Выложить в форму и охладить в холодильнике, перед подачей подержать в морозильнике 30 мин.
Выложить десет из формы, поместив ее на несколько секунд в горячую воду, оформить по вкусу. Угощайтесь!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

**Morvolna** » Сб май 01, 2010 9:15 pm

Helenka
Лена,очень аппетитно!!!! :vkusno:

**josephine** » Сб май 01, 2010 9:19 pm

О.Helenka,спасибо за десерт! :good:

Надо будет обязательно порадовать мужа

Он очень любит все шоколадное :vkusno:

Да и я не откажусь

**Helenka** » Сб май 01, 2010 9:19 pm

Morvolna писал(а):Helenka
Лена,очень аппетитно!!!!

Ксюша, спасибо! Угощайтесь! :Rose:

**Helenka** » Сб май 01, 2010 9:21 pm

josephine писал(а):О.Helenka,спасибо за десерт! Надо будет обязательно порадовать мужа Он очень любит все шоколадное Да и я не откажусь

Марина, спасибо за отзыв! Можно использовать любимый шоколад, даже разного цвета и сделать слоями! :daisy:

**Slezka** » Сб май 01, 2010 9:22 pm

очень вкусно и шоколадно! :vkusno:

а еще привлекла карамбола в оформлении (наверное, ее вкус с кислинкой отлично подойдет к этому сладенькому десерту!) спасибо!!! :daisy:

**Helenka** » Сб май 01, 2010 9:24 pm

Slezka писал(а):очень вкусно и шоколадно! а еще привлекла карамбола в оформлении (наверное, ее вкус с кислинкой отлично подойдет к этому сладенькому десерту!) спасибо!!!

Надежда, спасибо! Шоколадно и вкусно! :daisy:

**Naktasha** » Сб май 01, 2010 9:29 pm

Ооо, Ленааа ..., какой соблазн!!! Очень хочется :vkusno:

А какой этот шедевр получается по консистенции в готовом виде?

**Helenka** » Сб май 01, 2010 9:45 pm

Naktasha писал(а):Ооо, Ленааа ..., какой соблазн!!! Очень хочется
А какой этот шедевр получается по консистенции в готовом виде?

Наталья, спасибо! Сливочное масло и шоколад застывают в холодильнике, но не как мороженое, спокойно кушается ложечкой и не тает! :vkusno:

**Malinka-R** » Сб май 01, 2010 9:56 pm

Какое чудо!!!!!! Чувствую ,что нужно приготовить....... Тем более ,что завтра подружка в гости собираеться. Спасибо :daisy:

за рецептик.

**Helenka** » Сб май 01, 2010 10:00 pm

Malinka-R писал(а):Какое чудо!!!!!! Чувствую ,что нужно приготовить....... Тем более ,что завтра подружка в гости собираеться. Спасибо за рецептик.

Руслана, спасибо ! Десерт готовится очень быстро! :daisy:

**МамусьВикусь** » Сб май 01, 2010 11:04 pm

Лена,очень эффектно!!!Спасибо! :Rose:

**Helenka** » Вс май 02, 2010 5:45 am

МамусьВикусь писал(а):Лена,очень эффектно!!!Спасибо!

Виктория, спасибо! Угощайтесь! :daisy:

**Lorien** » Вс май 02, 2010 7:35 am

Леночка!!!! Абсолютно мой десерт! Спасибо за вкусный рецепт и элегантную подачу! Из всех вкусов десерта , шоколадный самый любимый. Лена какой шоколад использовала? Я люблю горький и применяя молочный
вкус десерта меняется. Очень заманчивый и поднимающий настроение десерт.Леночка еще раз
спасибо за желание потрудиться на кухни и ожидание праздника. :daisy:

**Vess** » Вс май 02, 2010 8:19 am

ммм,какой шоколадный!!!Супер просто)И по описанию очень вкусненький!Спасибо за рецептик,будем пробовать! :Rose: