Ингридиенты:
0,5 кг куриного мяса, я делаю и из филе и из домашней курицы,на ваше усмотрение)))
2 маленькие маринованные луковички
5 вареных яиц
150гр твердого сыра
150гр кураги
маленькая баночка маринованных цельных шампиньонов(можно и не шампиньоны,но ими украшать лучше)
Итак, салатик слоеный,расположение слоев снизу вверх:
1. куриное филе мелко порезанное
2. маринованный лучек
3. половина приготовленной кураги,предварительно вымоченной и мелко порезанной
4. яйца на терочку
5. большая часть грибочков(оставить несколько штучек для украшения)
6. сыр измельченный на терке
Каждый слой обильно смазать майонезом, вилочкой или ложкой хорошенько размазать майонез в каждом слое, это тоже важно для пропитки. На такой салат в среднем идет большая пачка майонеза. Блюдо расчитано примерно на 10человек, так что можно поэкспериментировать с прпорциями)))ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!