Ингредиенты:
200 г печени трески натуральной
1 большой огурец
1 черешок сельдерея
4 яйца, сваренные вкрутую
2 побега зеленого лука
2 веточки укропа
растительное масло
Ингредиенты:
1.Печень трески выложить на бумажные полотенца и дать обсохнуть.
2.Огурцы, сельдерей, лук и укроп вымыть, обсушить. Сельдерей мелко нашинковать. Огурцы и яйца нарезать кубиками. Зелень измельчить.
3.В миске размять печень трески вилкой. Добавить яйца, огурцы, сельдерей и зелень.Заправить растительным маслом.Перемешать.