Званый ужин - 1

**KaTyOnA** » Ср апр 21, 2010 5:12 pm

Ленчик, я в ауте!

**Надюлечка** » Ср апр 21, 2010 5:13 pm

Елена Юрьевна удачи вам! А закусочка просто прелеть ( аж слюньки потекли).

**Shkoda** » Ср апр 21, 2010 5:13 pm

Закуска великолепно выглядит!
Девчат, кто пробовал устричный соус?
как это на вкус???

**МамусьВикусь** » Ср апр 21, 2010 5:15 pm

Здравствуйте! :daisy:

Спасибо за приглашение!!! :daisy:

У Вас замечательный дом!Стол просто прекрасный!Могу Вас,хозяюшка,спросить о замечательном соусе в этом блюде--как готовится такое лакомство? :vkusno:

**Елена Юрьевна** » Ср апр 21, 2010 5:15 pm

Наверное теперь время рассказать, как закуска готовилась?
Томаты, в идеале черри, чуть надрезаются с двух боков(что бы при запекании пустили сок), нанизываюся на шпажки попеременно с пастой. Все это сооружение выкладывается на смазанный маслом противень, покрывается соусом из олив и миндаля, измельченых на бленере с добавлением устричного соуса. Запекается в течении 20 минут. Блюдо благодаря усричному соусу и небычному сочетанию миндаля и олив становится изысканным и неповторимым. И цвета - яркие сочные, аппетитные

.

**Настя 25** » Ср апр 21, 2010 5:15 pm

Shkoda писал(а):кто пробовал устричный соус?

Я точно не пробовала, но попробовать хочу :girl_yes:

А ещё хочу закуску эту попробовать, выглядит очень аппетитно, а оформление просто :good:

**Lakiska** » Ср апр 21, 2010 5:16 pm

Елена Юрьевна Приятно познакомиться

Отличное начало :Bravo:

Салатик просто прелесть, очень аппетитный пожалуй всю тарелочку слопаю, и нискем неподелюсь

А соус в салатике очень заинтерисовал...

**Лёль4ик** » Ср апр 21, 2010 5:17 pm

Елена Юрьевна Леночка, здравствуй!!! Очень уютно у тебя дома, твоё увлечение боксом, меня поразило :Bravo:

.

Елена Юрьевна писал(а):закуска из пасты с томатами под соусом из миндаля, черных олив и устричного соуса

Выглядит очень-очень аппетитно :vkusno:

**whal** » Ср апр 21, 2010 5:18 pm

Леночка, закуска очень аппетитная! :vkusno:

**Елена Юрьевна** » Ср апр 21, 2010 5:19 pm

Девульки, спасибо за поддержку и теплые слова!! :daisy:

**Лёль4ик** » Ср апр 21, 2010 5:19 pm

Shkoda писал(а):Девчат, кто пробовал устричный соус?как это на вкус???

Я даже не представляю

Елена Юрьевна писал(а):Блюдо благодаря усричному соусу

Леночка, а вкус какой у этого соуса?? На что похож??? :girl_pardon:

**Shkoda** » Ср апр 21, 2010 5:19 pm

Елена Юрьевна писал(а): цвета - яркие сочные, аппетитные

Совершенно согласна!
Выглядит потрясающе!
Начинаю списочек для покупок...
Думаю, далеко блокнот откладывать не надо... :wink:

Ленч, а как уютно у вас...
Так все продумано... :good:

**Amalia_anomalia** » Ср апр 21, 2010 5:20 pm

Елена дорогая здравствуй, кухонный мебель очень красивый, со вкусом оформлен стол...
Закусочка супер, аппетитная, оригинальная подача всего.....
Поздравляю вход был чудесным, жду, что будет дальше.... :Rose:

**Ariza** » Ср апр 21, 2010 5:20 pm

Елена Юрьевна, как у вас уютно! Спасибо за теплый прием и интересный рассказ о себе))) Мне правда нельзя рыбы, но выглядит блюдо замечательно!!!Подано очень красиво!!! :daisy:

**Елена Юрьевна** » Ср апр 21, 2010 5:23 pm

Shkoda Amalia_anomalia
Спасибо!

Девоньки, я даже и не знаю как описать устричный соус, это как вкус соевого описывать, он темно-коричневый, густой очень, без привкуса рыбы

Званый ужин - 1

Выбираем "Кулинара недели"

Званый ужин - 1