Салат "Мечта"

[льдинка]

Один из любимых салатов, который делаю уже очень давно.

Состав:
1 копченая куриная грудка
1 средняя морковь
5 яйц
майонез

грудку режем соломкой.
Яйца взбиваем с солью и 2 ст.л. майонеза и жарим из этой смеси яичные блинчики (не очень толстые), затем эти блинчики режем также соломкой.
Морковку трем на мелкой терке и пассеруем на масле с добавлением воды, следите чтоб не подгорела. получится не очень много моркови, но больше и не надо иначе салат будет сладковатый, а такое количество придает изюминку салату. все перемешиваем с майонезом и наслаждаемся.

[Amalia_anomalia]

Очень легкий и вкусный салатик

[льдинка]

Amalia_anomalia угощайся на здоровье

[Lesik]

Ну, салатик, прям скажем, совсем не из легких А вот вкусный - это однозначно!

[льдинка]

Lesik да, достаточно сытный. но до чего вкусный.... я его ем и ем всегда..... эх и как тут похудеешь....

[Рататуйка]

Вкусно....а главное просто ...никаких заморочек..спасибо за рецептик

[льдинка]

Рататуйка на здоровье, моя дорогая

[lormi]

Спасибо за рецепт! Сегодня готовила на День Рождения дочери! Всем гостям очень понравился, съели первым!

[льдинка]

lormi Анечка, я очень рада, что вам приглянулся салатик Готовьте на здоровье