Быстрый пирог на 100 рублей

Модератор: Модераторы

Быстрый пирог на 100 рублей

Сообщение Curly » Вс апр 18, 2010 4:39 am

DSC00064.JPG

Этот пирог действительно выходит по деньгам на 100 рублей. Рецепт знаком мне с детства, мама готовила такой очень часто. Готовится быстро. И если нагрянули гости, а к чаю ничего нет, то это самый оптимальный вариант.

Ингредиенты:
4 шт яйца
2 шт банки сгущенного молока
2 стакана муки
сода на кончике ножа
DSC00061.JPG


Приготовление:
Яйца взбиваем до легкой пены.
Добавляем сгущенное молоко, муку, соду. Смешиваем до однородной массы и в духовку при температуре 150 градусов на 20-30 минут.
И пирог готов.


DSC00065.JPG

Приятного аппетита! :eat2:

P.S.
Этот пирог можно использовать как основу для тортов. Можно добавить в тесто ягоду - например чернослив (что я и сделала :wink: ) или изум. Если пропитать его любым кремом (в частности "Масляным кремом на сгущенном молоке" описанном на данном сайте), то получиться удивительный пирог для маленького семейного торжества. Великолепно сочетается с домашнем вареньем или джемом. :coffee:
Хочется надеется, что мой дебют удался! :girl_blush: :povar:
Аватара пользователя
Curly
 
Сообщения: 13
Зарегистрирован: 17 апр 2010
Откуда: г. Находка, Приморский край.
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение [Алинка] » Вс апр 18, 2010 5:09 am

Рецепт-выручалка :good:
Аватара пользователя
[Алинка]
 
Сообщения: 333
Зарегистрирован: 6 дек 2009
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 41 раз.
Имя: Алина

Сообщение Slezka » Вс апр 18, 2010 6:16 am

удался! с дебютом :daisy: а не сильно сладко получается? все же 2 банки сгущенки...
Аватара пользователя
Slezka
 
Сообщения: 450
Зарегистрирован: 9 сен 2009
Откуда: Салехард - Оренбург
Благодарил (а): 24 раз.
Поблагодарили: 79 раз.
Имя: Надежда

Сообщение Л_е_н_а » Вс апр 18, 2010 7:05 am

сегодня же сделаю :)
Аватара пользователя
Л_е_н_а
 
Сообщения: 117
Зарегистрирован: 4 янв 2010
Откуда: Красноярск
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 30 раз.
Имя: Лена

Сообщение Curly » Вс апр 18, 2010 9:34 am

Получается сладко достаточно. Именно по-этому можно обойтись без крема. Если не любите насыщенно сладко, то вместо одной банки сгущенки можно добавить сметаны погуще. Тогда муки не 2 стакана, а в зависимости от консистенции сметаны, может 2,5.
Аватара пользователя
Curly
 
Сообщения: 13
Зарегистрирован: 17 апр 2010
Откуда: г. Находка, Приморский край.
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Лесёк » Вс апр 18, 2010 9:37 am

Хочется надеется, что мой дебют удался!

:Rose: :girl_yes: :Rose: Поздравляю Танюш! Главное просто и вкусно! То что надо когда вдруг пришли неожиданно гости!
Считаю что любое блюдо для каждой хозяйки каждый раз дебют!!!! Радуй нас своими дебютами, мы это любим!!! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Лесёк
 
Сообщения: 442
Зарегистрирован: 24 фев 2009
Откуда: Казахстан Астана
Благодарил (а): 13 раз.
Поблагодарили: 139 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Рататуйка » Вс апр 18, 2010 10:06 am

Танечка с дебютиком :daisy: :daisy: :daisy: )))) Пирог классный))))для меня главное что быстро)))
Аватара пользователя
Рататуйка
 
Сообщения: 4336
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: г. Елец, Липецкая обл.
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 120 раз.
Имя: христина

Сообщение Shanel_V » Вс апр 18, 2010 11:40 am

По рецепту Пражский торт напоминает. Вкус єтого пирога мне представляется. Его можно разрезать пополам кремом перемазать
Аватара пользователя
Shanel_V
 
Сообщения: 1241
Зарегистрирован: 21 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 52 раз.
Поблагодарили: 418 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Sindirella » Вс апр 18, 2010 1:04 pm

Рецепт хороший, быстрый и простой, но меня смущает температура духовки. Не мало 150 градусов?
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение blackLilly » Вс апр 18, 2010 1:12 pm

Получается на самом деле не сладко, а именно достаточно. как вариант: если уменьшить количество ингредиентов вдвое (получится довольно тонкий слой), а потом в рукавицах в горячем виде свернуть пласт в рулет, предварительно намазав его вареньем/повидлом - получится тоже довольно вкусно и самое главное - быстро! Хотя до этого как правило редко доходит :oops:
Очень хороший рецепт!
Аватара пользователя
blackLilly
 
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 24 сен 2009
Благодарил (а): 214 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Имя: Юля

Сообщение Curly » Вс апр 18, 2010 1:20 pm

Sindirella писал(а):Рецепт хороший, быстрый и простой, но меня смущает температура духовки. Не мало 150 градусов?


На самом деле температура, как правило, все духовки греют по разному на одной и той же температуре. Моя какая-то жаркая слишком, поэтому 150 градусов достаточно. Можете сделать чуток больше жар, главное, чтобы пропекся и не подгорел. :)
Аватара пользователя
Curly
 
Сообщения: 13
Зарегистрирован: 17 апр 2010
Откуда: г. Находка, Приморский край.
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Curly » Вс апр 18, 2010 1:25 pm

blackLilly писал(а):Получается на самом деле не сладко, а именно достаточно. как вариант: если уменьшить количество ингредиентов вдвое (получится довольно тонкий слой), а потом в рукавицах в горячем виде свернуть пласт в рулет, предварительно намазав его вареньем/повидлом - получится тоже довольно вкусно и самое главное - быстро! Хотя до этого как правило редко доходит :oops:
Очень хороший рецепт!


Согласна, что это потрясающая основа для других, более сложный творений. Но до этого правда не доходит :oops: . Он даже в таком самом простом исполнении живет не больше нескольких часов, как правило.
Аватара пользователя
Curly
 
Сообщения: 13
Зарегистрирован: 17 апр 2010
Откуда: г. Находка, Приморский край.
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение aljona64 » Вс апр 18, 2010 1:52 pm

Пирог вне всякого сомнения быстрый и вкусный :vkusno: :good:
Правда по нашим ценам .если перевести 100 рублей в наши Латвийские латы.то хватит только наодну банку сгущенки и муку - :D :D :D
Аватара пользователя
aljona64
 
Сообщения: 678
Зарегистрирован: 3 мар 2009
Откуда: Латвия,Даугавпилс
Благодарил (а): 64 раз.
Поблагодарили: 209 раз.
Имя: Алла

Сообщение Sultan » Вт апр 20, 2010 12:17 pm

Действительно хороший рецепт. Мама часто готовила такой пирог - легко и просто. С детства люблю его со сметаной=)
Аватара пользователя
Sultan
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 20 апр 2010
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Ренат

Сообщение _Анюта_ » Вт апр 20, 2010 12:21 pm

Curly писал(а):Хочется надеется, что мой дебют удался!

С дебютом Татьяна,
Аватара пользователя
_Анюта_
 
Сообщения: 2670
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Благодарил (а): 203 раз.
Поблагодарили: 610 раз.


Быстрый пирог на 100 рублей

Вернуться в Пироги, пирожки, булочки, пончики