Тушеная говядина с соусом "Барбекю"

Модератор: Модераторы

Тушеная говядина с соусом "Барбекю"

Сообщение OlgaL » Пт апр 16, 2010 7:59 pm

Нежная говядина с остро-сладким соусом очень понравится всем!

Изображение

Нам понадобится:
говядина
помидоры
перец сладкий
соль
перец
томатная паста
приправа "Барбекю"

Режем говядину на небольшие кубики, обжариваем на сильном огне со всех сторон, убавляем огонь, добавляем воды и тушим до мягкости. Очень мелко режем перец, помидоры, обжариваем вместе, добавляем в мясо, добавляем томатную пасту, приправу "Барбекю", солим и перчим по вкусу и тушим еще немного все вместе.

Можно подавать с макаронами, рисом, получается очень вкусно!

Приятного аппетита!

Аватара пользователя
OlgaL
 
Сообщения: 4517
Зарегистрирован: 14 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2469 раз.
Поблагодарили: 3657 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Мармеллладка » Пт апр 16, 2010 8:03 pm

Мммм :vkusno: я такое мясо люблю и выглядит очень аппетитно :good: Олечка, с макаронами или рисом просто чудесно :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
Мармеллладка
 
Сообщения: 6028
Зарегистрирован: 27 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2855 раз.
Поблагодарили: 4739 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Рататуйка » Пт апр 16, 2010 10:56 pm

Олечка очень вкусно и просто в приготовлении))))а приправа в сухом виде?
Аватара пользователя
Рататуйка
 
Сообщения: 4336
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: г. Елец, Липецкая обл.
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 120 раз.
Имя: христина

Сообщение Yulichka » Сб апр 17, 2010 3:32 am

А тушим до мягкости,это примерно сколько?
Аватара пользователя
Yulichka
 
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 2 дек 2009
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Юлия

Сообщение OlgaL » Сб апр 17, 2010 9:55 am

Мармеллладка
Ириш, спасибо! :daisy:
Рататуйка
Христиночка, у меня в сухом, продается в обычных пакетиках, как все приправы, дает вкус поджаренной мясной корочки - вкуснота! :daisy:
Yulichka
я тушила 1 час,можно и больше. если говядина с жирком, можно и два часа потушить, говядина тогда получается очень мягкой и нежной. :daisy:
Аватара пользователя
OlgaL
 
Сообщения: 4517
Зарегистрирован: 14 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2469 раз.
Поблагодарили: 3657 раз.
Имя: Ольга

Сообщение litvin » Чт апр 22, 2010 10:04 am

Ооо! :D Я такое мяско люблю! :vkusno: Спасибо за рецептик! :daisy:
Аватара пользователя
litvin
 
Сообщения: 467
Зарегистрирован: 9 янв 2009
Откуда: Украина, Днепропетровск
Благодарил (а): 26 раз.
Поблагодарили: 114 раз.
Имя: Ирина

Сообщение OlgaL » Пт апр 23, 2010 7:12 am

litvin
Ирина, на здоровье! :daisy:
Аватара пользователя
OlgaL
 
Сообщения: 4517
Зарегистрирован: 14 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2469 раз.
Поблагодарили: 3657 раз.
Имя: Ольга


Тушеная говядина с соусом "Барбекю"

Вернуться в Блюда из говядины, телятины